全程導醫網 徐州醫藥頻道:近日,鼓樓區食品藥品監督管理局對餐飲單位發出預防野生菌食物中毒的預警,禁止學校、工地等集體食堂、餐飲經營單位集體聚餐加工食用野生菌類,防止集體性食物中毒事件的發生。同時加大對轄區內餐飲服務單位,尤其是農家樂、小吃店、集體用餐食堂等餐飲單位的日常監督檢查力度,對容易發生食品安全問題的毒蘑菇、發芽土豆等重點食品加強監管。
檢查中,積極向廣大市民宣傳野生菌安全知識,號召不任意采摘、購買、銷售不認識或來源不明的野生菌。
徐州導醫熱線:0516-85707122
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