全程導醫網 徐州醫藥頻道:為進一步規范冷凍肉品銷售和小作坊管理,保障人民群眾的飲食安全,銅山區藥監局在全區范圍內開展為期一個月的冷凍肉品和小作坊專項整治行動。重點查處肉品無檢驗檢疫票據、無中文標簽標示;小作坊生產條件不達標、違法使用添加劑等問題。
一是要求各分局制定實施方案,開展調查摸底,排查問題重點,確保檢查落實到位。二是加大對肉制品生產企業、肉類批發市場(含附設冷庫)、集貿市場、商場、超市、肉食店、餐飲服務單位等重點場所的監管力度,深入調查清理來源不明以及無檢驗檢疫證明的冷凍肉品,嚴厲打擊各種違法銷售走私冷凍肉品等違法犯罪行為。三是對小作坊要加大摸排力度,加強小作坊備案管理,有效規范小作坊生產經營行為。
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賈汪藥監局第三分局開展小餐飲市場專項檢查