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豐縣食藥監局打造放心菜市場 守護群眾“舌尖上的安全”

  全程導醫網  徐州醫藥頻道豐縣食藥監局以創建省級食品安全示范縣和文明城市為契機,建立健全常態化、標準化、科學化、制度化監管模式,深入推進“放心菜市場”建設,守護人民群眾“舌尖上的安全”。

  一是精心組織實施。成立專項工作領導小組,負責統一領導、協調處理豐縣各農貿市場、室內菜市場在建設過程中遇到的各類問題,確保按照時間節點保質保量完成建設工作。創城期間,局領導小組與各街道辦事處密切配合,針對前期各街道摸排出的問題,以標準化、規范化、整潔化為考核原則,對中陽農貿市場、蘇魯豫皖農貿市場,對照整改標準逐一檢查,列出了問題清單,將信息當場反饋相關股室和基層分局,并要求各部門要嚴格登記備案,及時集中整治。

  二是落實主體責任。重點加強對城區大型農貿市場檢查力度,引導經營業戶增強食品安全意識,明確自身責任,逐步規范經營,指導其建立健全進貨查驗、索證索票等記錄,對疏導點內食品經營業戶按照“五項標準”進行規范。

  三是加大抽檢力度。以青菜、土豆、黃瓜、辣椒等為抽檢重點,積極開展農藥殘留抽檢,一經發現農藥殘留超標,立即進行下架退市處理,同時將檢測結果及時張貼在市場醒目處予以公示,確保檢測過程和檢測數據的真實性。第一季度,快件497批次,合格率100%,檢驗室檢查125批次,合格率98%,對抽檢結果判定不合格的產品,將按照程序進行處置。

  2017年,豐縣食藥監局將在食品監管工作中不斷探索,努力構建由第三方檢測機構、農貿市場快檢室、基層監管分局快檢室構成的食品快速檢測體系,讓三者相互補充、相互監督,筑牢食品綠色屏障,守護人民群眾“舌尖上的安全”。

  徐州健康熱線:0516-85707122

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