全程導醫網 徐州醫藥頻道：為做好元宵節期間的食品安全監管，保障轄區群眾吃上放心安全的節令食品，近日，豐縣食藥監局對縣域內元宵生產加工企業、小作坊、超市等開展了食品安全專項檢查。一是嚴把食品準入關，重點檢查元宵和湯圓的進貨渠道、檢驗報告、索證索票等食品安全制度落實情況。二是對現場制售元宵的經營戶，重點查驗原材料、添加劑的進貨臺賬、檢驗報告和人員健康證等內容。三是檢查元宵、湯圓產品及原輔料、添加劑的生產許可證、儲存方法是否規范，堅決抵制“三無”產品流入市場。四是檢查元宵產品計量是否合格，有無存在缺秤少量的現象。五是通過檢查，現場向企業宣傳了有關食品安全的法律法規和有關要求。

　　此次檢查，共出動執法人員150余人次，共檢查生產企業、小作坊、超市30余家，流動攤點5個，有效地凈化了節日市場，為消費者營造了安全、放心的消費氛圍。

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