全程導(dǎo)醫(yī)網(wǎng) 徐州名醫(yī)訪談：對(duì)新生兒來(lái)說(shuō)，母乳是他們最主要的營(yíng)養(yǎng)來(lái)源。但隨著孩子的成長(zhǎng)與發(fā)育，母乳并不能完全滿足孩子的營(yíng)養(yǎng)汲取。一般情況下，4到6個(gè)月開(kāi)始給寶寶添加輔食，此時(shí)如何添加成為家長(zhǎng)們關(guān)注的重點(diǎn)。
寶寶第一口輔食，你加對(duì)了嗎?近日，我們采訪了徐州市婦幼保健院兒童營(yíng)養(yǎng)科專家盛志華主任，就如何添加第一口輔食的問(wèn)題進(jìn)行了詳細(xì)解讀。
輔食添加指征
每個(gè)孩子都有各自的生長(zhǎng)發(fā)育指標(biāo)，如何判斷添加輔食的時(shí)間呢?盛志華主任列舉了以下輔食添加指征：
1、月齡4-6個(gè)月，體重7kg以上;
2、嬰兒可以坐起來(lái)，豎頸好，活動(dòng)自如;
3、嬰兒在24小時(shí)內(nèi)能吃完1000mL 或以上的奶;
4、生長(zhǎng)發(fā)育良好，靠座餐椅不歪斜不滑落;
5、挺舌反射消失，孩子對(duì)奶以外的食物感興趣。
寶寶添加輔食，首選強(qiáng)化鐵營(yíng)養(yǎng)米粉
隨著生長(zhǎng)發(fā)育，消化能力逐漸提高，單純?nèi)轭愇桂B(yǎng)已經(jīng)不能完全滿足6月齡后嬰兒生長(zhǎng)發(fā)育的需求了。而此時(shí)，母乳中的鐵元素含量較少，“強(qiáng)化鐵的營(yíng)養(yǎng)米粉”能夠補(bǔ)充母乳營(yíng)養(yǎng)素不足的問(wèn)題。
由于“強(qiáng)化鐵的營(yíng)養(yǎng)米粉”的質(zhì)地潤(rùn)滑可口、口味清淡，易于寶寶消化吸收、高營(yíng)養(yǎng)、低致敏、防貧血，而成為中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)等權(quán)威機(jī)構(gòu)推薦的首選第一口輔食，換句話說(shuō)“寶寶添加輔食時(shí)，首選強(qiáng)化鐵等的營(yíng)養(yǎng)米粉”。
知道首選后，該如何正確添加呢
沖調(diào)的溫度及溶劑
按包裝上的說(shuō)明要求沖調(diào)，建議用70℃左右的溫開(kāi)水沖調(diào)，既不會(huì)破壞米粉營(yíng)養(yǎng)成分，還可速溶、避免“小疙瘩”，當(dāng)然如果需要更營(yíng)養(yǎng)、能量密度更高，可用母乳或配方奶沖調(diào)。果汁就不選了，因?yàn)闀?huì)影響寶寶味覺(jué)的發(fā)展。
添加的稠度
如果寶寶4-6個(gè)月添加，沖調(diào)的稠度應(yīng)相對(duì)稀點(diǎn)。滿6個(gè)月時(shí)添加則應(yīng)是較稠的糊狀，也就是說(shuō)立起勺子后，米糊可緩慢流下。7-9個(gè)月時(shí)，寶寶的咀嚼能力會(huì)更強(qiáng)，給他吃的米糊可調(diào)成稠米糊疙瘩，粘在勺子上比較難流下來(lái)，并且在7-9個(gè)月期間需要完成米粉到軟飯、面食的過(guò)渡，也就是說(shuō)9個(gè)月后就可以取消米粉的攝入，主食用軟飯、面食等代替。
添加的量及時(shí)間
開(kāi)始用少量，也就是嘗試性的添加1小勺，約7-10克左右(指沖調(diào)后的哦)，以后過(guò)渡到30-50克(指沖調(diào)后的哦)，形成一餐。
第一天，可嘗試1-2次，每次1小勺，可在母乳或喝配方奶前喂食，也可以在喂奶后喂食，首次添加最好在寶寶情緒及身體狀況良好的時(shí)候，上午添加或下午添加。
第二天，視寶寶情況增加進(jìn)食量及進(jìn)食次數(shù)。觀察2-3天，如果寶寶適應(yīng)良好就可以繼續(xù)引入其它新的泥狀食物了。
喂食小技巧
寶寶剛開(kāi)始學(xué)習(xí)接受小勺喂養(yǎng)時(shí)，可能只會(huì)舔吮，甚至?xí)⑹澄锿鲁龌蛲瞥觯饕且驗(yàn)閷殞氝M(jìn)食技能需要慢慢學(xué)習(xí)及練習(xí)。可先在小勺里放少量米糊，在寶寶的一側(cè)嘴角讓其吮舔，切忌將小勺直接塞進(jìn)寶寶嘴里，以免產(chǎn)生不好的進(jìn)食體驗(yàn)。如果寶寶實(shí)在不想食入則停止喂食，過(guò)幾天再試試。添加過(guò)程中出現(xiàn)嘔吐、腹瀉、過(guò)敏等不良反應(yīng)則停止試喂。
需要特別提醒的是，個(gè)別家長(zhǎng)將米糊放在奶瓶中喂食，則無(wú)法達(dá)到訓(xùn)練寶寶口腔機(jī)能的目的。所以重要的事情說(shuō)三遍，不用奶瓶，用小勺!用小勺!用小勺!
沖調(diào)注意事項(xiàng)
沖調(diào)前一定要洗手!洗手!洗手!還有餐具的消毒，舀米粉的小勺一定注意放好，別放在米粉盒里或袋子里，否則容易造成污染。如寶寶添加輔食中出現(xiàn)腹瀉等情況應(yīng)暫停，待恢復(fù)后再次添加時(shí)，最好將米粉煮開(kāi)后冷溫再喂食。
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