全程導醫網 徐州婦幼頻道:引起兒童營養不良的原因很多,其中,不健康的飲食習慣和錯誤的飲食誤區,是導致孩子營養不良的最主要原因之一。所以,在日常的生活中,父母一定需要對孩子從小培養健康飲食的精神,及時糾正錯誤的飲食習慣。徐州婦幼保健院兒科主任鄧曉毅根據臨床經驗總結了六個引發孩子營養不良的飲食誤區。
誤區之一:家長為孩子購買許多“營養品”,卻不重視一日三餐。
其實,孩子生長發育所需要的熱能、蛋白質、維生素和礦物質,主要是通過每日三餐獲得的,各種口服液、滋補品等所謂營養品攝入量本來有限,其中真正對身體有益的成分僅是微量,有些甚至有副作用。
誤區之二:盲目追隨廣告購買大量零食。
孩子都具有好奇心,從眾心理較強,受廣告的影響較大,別的小朋友有的東西他也必須有,于是,許多廠家靠廣告的狂轟濫炸,或是在商品中夾帶玩具來誘惑孩子購買,而家長因上述原因,也勉強去購買。不少產品雖然在包裝上也寫著營養、健康等字樣,實際上營養組成并不平衡。
誤區之三:用乳飲料代替牛奶,用果汁飲料代替水果。
目前,家長受廣告的影響,往往用鈣奶、果奶之類的乳飲料來代替牛奶,用果汁飲料來代替水果給孩子增加營養,這種現象相當普遍。
誤區之四:讓孩子用甜飲料解渴,甚至養成餐前必喝飲料的不良習慣。
甜飲料中含糖達10%以上,飲后具有飽腹感,妨礙孩子正餐時的食欲。若要解渴,最好的飲料是白開水。
誤區之五:縱容孩子吃大量巧克力、甜點和冷飲。
鄧曉毅主任還提到,如果讓孩子一味地沉溺于甜味食品中,孩子今后的味覺將發育不良,無法感受天然食物的清淡滋味,甚至影響到大腦的發育。同時,甜食、冷飲中含有大量糖分,其出眾的口感主要依賴于添加劑,這類食品中維生素、礦物質含量低,會加劇營養不平衡的狀況,引起孩子虛胖。
誤區之六:用方便面、洋快餐代替正餐。
方便面及一些洋快餐可偶爾用來充饑,因為經過高溫油炸,其中的蛋白質、維生素、礦物質均嚴重不足,且熱量過高,營養價值較低,還常存在脂肪氧化問題。經常吃,會引起孩子營養不良。