全程導(dǎo)醫(yī)網(wǎng) 徐州醫(yī)藥頻道：為破解監(jiān)管力量不足、監(jiān)管手段滯后的難題，睢寧食藥監(jiān)局聯(lián)合縣電信局，運用現(xiàn)代信息技術(shù)手段，為食品生產(chǎn)企業(yè)裝上“天眼”。
此技術(shù)是在食品生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)加工的關(guān)鍵環(huán)節(jié)安裝監(jiān)控攝像頭，再運用視頻傳輸?shù)燃夹g(shù)，將監(jiān)控畫面實時傳輸?shù)筋幘诌h程監(jiān)控中心。食品監(jiān)管人員不需到達企業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)場，就能直接了解到企業(yè)的生產(chǎn)加工狀態(tài)，及時發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)加工中存在的違規(guī)操作、錯誤操作情況，提高了食品安全生產(chǎn)的預(yù)警、防范能力，大大提高了監(jiān)管效能，還能對一些惡意違法違規(guī)的行為起到明顯的警戒作用。
下一步，睢寧局將開發(fā)手機APP，使監(jiān)管人員可以用手機隨時查看企業(yè)生產(chǎn)加工畫面，并在未來有望向公眾開放。
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