全程導醫網  徐州醫藥頻道：近日，睢寧食藥監局根據徐州市食藥監局有關加強中高考考生集中就餐食品安全工作的文件精神，立即召集轄區分局及食品科負責人部署考生就餐點食品安全保障工作，一是主動與縣教育局對接，嚴格按照上級文件要求對考生集中就餐點進行事前評估和篩選，凡是經量化分級等級評定達不到A級的考生就餐點，一律撤換;二是局成立督查組，分工明確、責任到人，同時抽調一線執法人員確保每個就餐點保證兩名監督員全程駐點監督;三是要求根據《重大活動餐飲服務食品安全監督管理規范》，認真開展考生集中就餐點事前檢查，重點核查就餐點證照資質情況、食品加工制作流程、餐用具清洗消毒、食品留樣等重點項目，發現嚴重違法違規行為要嚴格依法查處，甚至取消該考生就餐點，確保高考考生食品安全。

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