全程導醫網 徐州醫藥頻道：一是當好政府的“抓手”。統籌安排年度食品安全工作，將食品安全工作納入年度鄉鎮府績效考核，制定出臺食品安全工作考核辦法及考核細則，與各鎮(區、街道)各部門簽訂食品安全工作責任狀。

　　二是做好食品監管的“幫手”。發揮承上啟下、溝通與聯系的作用，深入調查研究，分析和掌握食品安全工作出現的新情況、新問題;制定各項規章制度，落實部門監管責任，明確食品安全工作規則。

　　三是扮好工作開展的“推手”。每個季度召開的食安委成員單位分管領導和聯絡員例會，總結上季度工作，找出問題和不足，部署下季度重點工作任務，實現監管工作有效銜接。

　　四是爭當業務熟練的“多面手”。采用集中培訓和自主學習相結合的方式，使工作人員迅速掌握了新《食品安全法》、《農產品質量法》等與食品有關的法律法規。深入基層和食品監管一線，詳細了解和掌握日常監管、風險排查、檢驗檢測、稽查辦案等方面的知識和技能，為各項整治活動的開展提供重要的實踐支撐。

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