全程導醫網 徐州醫藥頻道:4月11日，江蘇省食品藥監局俞善浚副局長帶領省局餐飲安全監管處、政策法規處等處室負責人到睢寧縣開展“三解三促”調研工作。

　　俞局長一行首先召開了市局、睢寧、邳州、銅山、鼓樓、云龍、泉山等縣市區食品藥監局負責人參加的座談會，在聽取了徐州市食品藥監局朱信敏局長及各縣市區食品藥監局履行餐飲安全監管職能的情況、法制與信息化網絡建設、存在的困難和建議后，俞局長指出，現在是新一輪政府機構改革職能轉換的關鍵時刻，食品藥品監督管理部門面臨食品監管職能的整合問題，對我們來說既是機遇，更是挑戰。

　　俞局長對下一步餐飲安全監管工作提出了九點要求：

　　一是抓政府。推動政府落實責任，將餐飲安全列入地方政府考核，協調好部門間的關系;

　　二是抓隊伍。落實好人員管理、素質培養，加強業務培訓和考核;

　　三是抓重點。抓住學校食堂、大中型餐飲單位、重大活動保障、中央廚房等的食品安全。繼續推動案件查辦和依法行政，確保兩個底線;

　　四是抓監管。在開展好日常監管的基礎上，認真開展食品安全專項整治;

　　五是抓風險。排查行業風險、隊伍風險和工作薄弱環節，及時落實整改;

　　六是抓示范。繼續開展餐飲示范創建工作，引領行業整體水平提高;

　　七是抓創新。創新監管思路，在小餐飲整規，學校食堂監管等方面進行探索嘗試，力爭有新突破;

　　八是抓宣傳。加強餐飲科普知識宣傳，引導百姓理性對待食品安全;

　　九是抓學習。通過不斷學習，實現思維方式的轉變和監管能力的提高。

　　俞局長一行還實地考察了該縣東方希爾頓大酒店、盈米羅快餐等餐飲單位，與企業負責人交流溝通并對企業規范經營進行現場指導。睢寧縣政府副縣長徐建設陪同調研。

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