據新京報訊(記者郭安)昨天,記者從中國商業聯合會獲悉,我國頒布了首個關于粽子的行業標準。該標準將各種類型粽子的感官指標清晰列表,明確規定粽子的原輔材料必須符合的國家標準,以及新鮮和速凍類粽子的微生物指標等等。
據了解,這一標準是首個關于粽子的行業標準,是去年初由浙江五芳齋公司起草,通過北京、上海、杭州、嘉興等地粽子行業標準評審組專家評審,最后交由國家發改委審批通過的,下一步將交由質量技術監督部門執行。
據了解,這一標準是首個關于粽子的行業標準,是去年初由浙江五芳齋公司起草,通過北京、上海、杭州、嘉興等地粽子行業標準評審組專家評審,最后交由國家發改委審批通過的,下一步將交由質量技術監督部門執行。
閱讀下一篇
中華醫學會起草的乙肝防治指南有望7月出臺