全程導醫網 徐州醫藥頻道：“中秋”、“國慶”兩大傳統節日即將來臨之際，為保障廣大游客飲食安全，促進旅游景區“農家樂”飲食服務行業穩定、健康發展，近日，豐縣藥監局組織執法人員對轄區內旅游景點“農家樂”開展了節前食品安全專項檢查。

　　檢查以“農家樂”餐飲服務單位是否取得《食品經營許可證》、從業人員健康檔案管理、進貨查驗與索證索票、餐飲具清洗消毒、餐廚廢棄物處置、經營操作規范等落實情況為主要內容，嚴厲打擊經營“三無”食品等違法行為，結合餐飲服務食品安全量化分級管理及當前食品安全大檢查，對該地區農家樂進行逐戶全面監督檢查，對發現的問題提出整改意見并要求其限期整改，及時消除食品安全隱患，督促落實食品安全第一責任人責任，進一步規范經營行為，切實保障公眾飲食安全。

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