​　　全程導醫網 徐州醫藥頻道：為保障全市中小學校開學季食品安全，加強學校食堂及周邊食品安全監管，沛縣食藥監局積極部署開展秋季學校食品安全專項整治行動。

　　一是明確分配監管區域。對全縣34家中學，50余家小學進行區域劃分，重點檢查學校及學校附近的超市、食雜店等。通過現場核查證照是否齊全、合法有效，執行亮證經營情況，對過期證照及時督促辦理變更、延續手續。

　　二是嚴查進銷制度落實。督促指導食品經營戶嚴格履行進貨查驗、索證索票、建立臺賬等義務，對“三無”、來歷不明等問題食品嚴格把關，及時清理過期、變質等問題食品。

　　三是加強食品事先防范。督促指導經營戶執行《散裝食品衛生管理規范》，散裝食品信息標注詳細，直接入口和現場制售的食品設立防護罩等，有效地防范潛在食品安全風險。

　　四是嚴肅查處違法行為。對檢查中發現的經營者未領取食品流通經營許可證、逾期未及時辦理流通食品許可證延續手續、逾期未及時換發健康證及落實進貨查驗、清理問題食品、索證索票等工作問題的單位，責令限期整改，逾期不整改的，依法予以查處，確保流通環節食品監管有序、規范和安全。截至8月底，該局共出動執法人員189人次，發出責令改正通知書83份，取締無照經營戶17家。

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