全程導醫網 徐州醫藥頻道:近日,銅山區食品安全委員會主任房浩部長主持召開了“四項督查”食品藥品問題整改專項會議,部署了市委市政府在食品藥品安全上反饋問題的整改工作,會議明確了“四項督查”食品藥品安全問題整改責任單位,落實了解決各項問題的牽頭單位和協辦單位,要求各相關單位在八月底前上報整改方案、措施,并于九月底前完成整改工作。
此次市委市政府反饋的問題主要有3個方面、12個問題,內容涵蓋了落實“四有兩責”不到位、農村集體聚餐監管存在漏洞、食品攤販和食品小作坊存在食品安全隱患、使用添加劑不規范等。針對相關問題,銅山區已經開展了一系列具有針對性、時效性的專項行動,整改過程中發放了《食品安全法、江蘇省食品小作坊和食品攤販監督管理條例》讀本10000冊;修訂了食品藥品安全事故應急預案和事故調查處置程序;加強了網上訂餐食品安全監管,對轄區內餓了么、美團、百度外賣平臺上的10家餐飲單位資質情況進行了檢查;強化了全區329名食品安全協管員,1816名信息員的業務培訓和指導,筑牢食品藥品監管四級網絡;建成了公共農村聚餐場所100個,登記農村廚師656個,開展農村廚師食品安全培訓46次,參培人員862人次,8月份備案登記農村集體聚餐2次。
下一步,銅山區將嚴格按照整改時間節點,把問題整改與建立“四有兩責”工作機制、全面落實食品安全監管工作任務有機結合,與文明城市創建工作互相促進,加強銅山區各鎮(場)、辦事處,各相關單位的協同配合,突出學校、農貿市場、農村小作坊的工作重點,做到在9月15日前餐飲服務單位持證率不低于90%,年底前持證率達到95%;8月底前摸清全區小作坊底數,9月15日前進行培訓,待市政府辦法出臺后,用一個月時間完成登記,做到年底前抽檢不少于20批產品;加強下屬檢驗機構建設,區市場監管局將給各基層分局配備食品快檢設備,提高基層監督抽檢的覆蓋面和靶向命中率。
會議最后,房浩部長強調各單位要繼續不厭其難、不厭其煩、不厭其細地抓好各項措施落實,切實履行好所承擔的職責,徹底打贏“四項督查”食品安全問題整改這場仗,順利通過市委市政府的督查,為全區經濟社會發展提供有力的保障。
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