全程導醫網 徐州醫藥頻道：為保障春節期間食藥安全，豐縣藥監局切實加大餐飲服務食品和藥械監管力度，認真做好應急防范工作，實現了節日期間餐飲服務食品和藥械安全零事故。

　　為確保節日期間餐飲服務食品和藥品安全，豐縣藥監局制訂了切實可行的監督檢查方案，對餐飲和藥械監管工作進行全面部署，集中力量、集中時間開展專項檢查，以農村、城郊結合部、車站、旅游景點等餐飲單位為重點對象，以餐飲連鎖企業、大中型餐飲、農家樂等為重點單位，重點檢查餐飲單位食用油、肉制品、食品添加劑的采購管理以及食品貯存與加工制作、餐飲具消毒、從業人員健康狀況等，開展了肉及肉制品專項檢查、“三無”產品專項檢查行動，深入排查消除餐飲服務食品安全隱患;加大對藥械經營、使用單位的監督檢查和拉網式排查力度，嚴厲查處違法違規行為，杜絕重大藥害事件發生。同時，強化餐飲服務食品和藥品安全知識宣傳力度，提高群眾自我保護能力和維權意識;加強應急值班，嚴格落實領導帶班和24小時值班制度，縣局領導及相關處室人員放棄休息堅守崗位，并改變過去在辦公室值班形式，每天由一名局領導帶隊主動出擊，以不發通知、不打招呼、隨機暗訪形式，對重點區域、重點品種、重點環節食品進行突擊暗訪檢查。暢通12331、12345、12345、89205699投訴舉報渠道，從各個環節嚴把節日期間食品藥品安全關，實現了春節期間餐飲服務食品藥品安全零事故。

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