全程導(dǎo)醫(yī)網(wǎng) 徐州親子頻道：孩子飲食的不良習(xí)慣形成有很多原因，但很大程度上是因為父母沒有科學(xué)地喂養(yǎng)孩子。如有些孩子1歲多就能自己拿匙熟練地吃飯了，而有些孩子快上幼兒園了，還都不會自己吃飯!而這個責(zé)任不在孩子而在于父母。徐州婦幼保健院兒科主任鄧曉毅介紹說：所以，抓住培養(yǎng)孩子飲食好習(xí)慣的時機和父母的態(tài)度很重要。

　　黃金期：12～18個月孩子滿周歲后，就是讓孩子自食其飯的實際誘導(dǎo)期，而其中12～18個月之間，又可視之為“黃金誘導(dǎo)期”;因為在這段時間里，孩子的手、眼協(xié)調(diào)能力迅速發(fā)展，若給予以適當(dāng)?shù)恼T導(dǎo)，則會有事半功倍的成效。

　　徐州婦幼保健院兒科主任鄧曉毅介紹說：放手讓孩子自己嘗試這時的寶寶很可能因此會把飯菜灑得一身一地。有的媽媽愛干凈，也怕孩子吃不飽，不愿意寶寶把一切弄得臟亂不堪，往往就生氣地制止寶寶這種行為，豈不知這樣做實際上是扼殺了寶寶自主自立學(xué)吃飯的萌芽，時間長了，寶寶就會認(rèn)為吃飯就是一個被動接受的過程，與自己無關(guān)。

　　當(dāng)以下現(xiàn)象發(fā)生時，媽媽就可以著手教寶寶學(xué)吃飯了寶寶吃飯的時候喜歡手里抓著飯已經(jīng)會用杯子喝水了當(dāng)勺子里的飯快掉下來的時候，寶寶會主動去舔勺子

　　寶寶：12～15個月——愛上手抓飯并嘗試用匙進餐

　　1 寶寶愛上手抓飯1歲寶寶吃飯時往往喜歡用手抓，許多家長都會竭力糾正這樣“沒規(guī)矩”的動作。但是，1歲寶寶手抓食物的過程對他們來說就是一種愉悅。寶寶學(xué)“吃飯”實質(zhì)上也是一種興趣的培養(yǎng)，這和看書、玩耍沒有什么兩樣，因為用手拿、用手抓，就可以掌握食物的形狀和特性。要知道，其實根本就沒有孩子不喜歡吃的食物，只是在于接觸次數(shù)的頻繁與否，而只有這樣反復(fù)“親手”接觸，他們對食物才會越來越熟悉，將來就不太可能挑食。

　　2 嘗試用湯匙進餐1歲左右，寶寶會喜歡跟成人一起上桌吃飯，不能因為怕他“搗亂”而剝奪了他的權(quán)利，可以用一個小碟盛上適合他吃的各種飯菜，讓他盡情地用手或用勺喂自己，即使吃得一塌糊涂也無所謂。

　　3 孩子討厭束縛1歲左右的寶寶最不能容忍的就是媽媽一邊將其雙手緊束，一邊一勺一勺地喂他。這對寶寶生活能力的培養(yǎng)和自尊心的建立有極大的危害，寶寶就會出現(xiàn)反抗或拒食。