全程導醫網 徐州婦幼頻道:長期以來,我國民間有孕婦生產后喝老母雞湯的習慣,認為產后喝母雞湯既可以給產婦補身子,又能催奶。不過這種說法不科學。
徐州市婦幼保健院產科專家朱錦明介紹,分娩后,產婦體內血液的雌激素濃度大大降低,這時催乳素就會發揮作用,促進乳汁分泌。而母雞體內含有一定的雌激素,因此,產后如果過早過多地喝母雞湯,就會增強血中的雌激素作用,使催乳素的作用減弱,甚至消失,從而導致乳汁分泌不足或無奶。
朱主任指出,在產后一段時間,乳汁分泌比較正常而且充足的情況下,還是可以吃母雞的。但是就催乳來說,傳統觀念里的母雞湯其實不如公雞湯,公雞體內所含的雄激素有對抗雌激素的作用,公雞睪丸中含有少量的雄激素。因此,產婦產后若吃一只清燉的大公雞,連同睪丸一起食用,無疑會使乳汁增多,這對嬰兒的身體健康起著潛在的促進作用。且公雞所含脂肪較母雞少,不易導致發胖,嬰兒也不會因為乳汁中脂肪含量多而引起消化不良、腹瀉。所以產后食公雞對母嬰均有益處。
另外,夏季產婦喝公雞湯也是有講究的。首先要盡量減少湯中脂肪,可以選擇去皮公雞或煲湯時撇去浮油。因為脂肪含量高會影響產婦食欲,還易導致乳腺管堵塞,不利于下奶,經常大量喝也會引起肥胖;其次,不要大量喝湯,特別是產后一周內,否則會增加產婦心、腎等臟器負擔,還易導致乳汁淤滯,引起乳房脹痛,甚至急性乳腺炎;第三,建議喝湯吃肉。雖然湯有營養,但營養主要在肉中,因此喝湯同時要吃肉。
徐州婦幼熱線:0516-85707122