全程導醫網 徐州婦幼保健頻道:民以食為天,食以安為先。醫院食堂作為保障職工食糧的重要窗口,食品安全不容小覷。為加強職工食堂規范化管理,切實為職工生活做好服務,11月3日上午,徐州市婦幼保健院工會主席潘巧娜、總務科科長李波帶隊,院食堂管理委員會委員一行10人,對該院職工食堂進行專項綜合監督檢查。
檢查組成員先后檢查了食堂從業人員健康證、食堂環境衛生、食堂食材保鮮情況、食品加工制作流程、餐飲具消毒情況、食品原料進貨查驗記錄、食品菜品安全等,并對餐廳的配套設施、室內電線、照明、消防器材等情況逐一進行了檢查。發放職工食堂滿意度調查表,收集職工對食堂服務等各方面的意見和建議,對此次檢查中發現的問題提出了整改意見,并要求立即整改落實到位。


徐州導醫熱線:0516-85707122