寶寶是不是吃得不少卻體弱多病?
寶寶是不是一吃蔬菜水果就推三阻四?
想要寶寶健康成長,給寶寶最對的口糧很關鍵。11月28日下午,徐州市婦幼保健院膳食餐盤解讀食育課走進了樹恩幼教,保健院營養科、注冊營養師盛志華主任為各位寶寶家長們現場解讀《中國居民平航膳食餐盤》、《中國7-24月齡嬰幼兒平衡膳食寶塔》等科學喂養知識。
與寶寶們的互動提問
據了解,我國兒童營養狀況非常差,已呈現了幾種極端模式。有些兒童營養過剩,有些兒童營養嚴重缺乏,產生面黃、偏瘦、矮小、體質很差的現象。而這些極端的例子,也正真切發生在我們身邊的家庭之中。
盛主任表示,寶寶1~3歲是生長的旺盛期,每天要吸收多種不同的營養物質,才能夠滿足其生長發育需要。如果寶寶長期缺乏某種營養或熱量不足,不僅會影響他們的生長發育,還可能引發多種疾病。因此,注重寶寶科學喂養非常重要。
活動中,盛主任用新鮮的蔬果食物,生動形象地為家長們展示了寶寶們一日科學所需的食物和重量,帶領大家真正了解平衡的膳食、合理的營養搭配。
其后,盛主任又帶領家長與寶寶們一同動手制作起了美味營養的小餐點,現場樂趣不斷,歡聲笑語不停。
寶寶們有模有樣的拿起搟面杖,制作果蔬小餅干。
看寶寶們的奇思妙想的成果。
據悉,婦幼保健院為普及兒童營養健康知識,曾先后走進了公園巷幼兒園、礦大幼兒園等幼兒學校,并在保健院內開展了多期、多主題的營養廚房活動, 教授家長們如何健康制作輔食,過敏寶寶該如何飲食等。此外,婦幼保健院日后仍將持續推出各色課程,讓更多的家庭認識了解中國膳食餐盤。
專家介紹:
盛志華 國家首批免試注冊營養師
中國營養學會會員,江蘇省及徐州市營養學會理事,中國婦幼保健兒童營養專家委員會委員,江蘇省預防醫學會兒童保健專業委員會兒童生長發育與營養專業學組委員。從事婦幼保健工作近四十年,專注兒童營養及兒童健康評估十五年,徐州市高、中級育嬰師資深講師,主持三項市、局科研課題,其中“徐州市0-18兒童、青少年體質指數的研制及應用"獲徐州市科技進步三等。參與多項省市級科研項目,發表國家級、省級論文十余篇。