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徐州疾控中心舉辦2018年全市食品安全風險監測工作培訓會議

  全程導醫網 徐州行業信息為確保徐州市2018年食品安全風險監測工作規范有序地開展, 提高監測工作質量,6月1日,徐州疾控中心組織召開全市食品安全風險監測工作培訓會議。各縣(市、區)疾控中心分管主任、食品安全風險監測現場負責人、實驗室檢測負責人和技術骨干,部分哨點醫院網絡直報人員和實驗室檢測人員共計110余人參加了培訓。市疾控中心副主任許繼民出席培訓會議。

  會議由市疾控中心衛生科科長薛誠主持。許主任首先對2017年全市食品安全風險監測工作完成情況進行了通報,分析了工作中存在的地區間不平衡、數據統計準確性不足、監測工作質量和數據報告及時性有待提高等問題,并就2018年監測工作提出了具體要求:要認真規范開展監測工作、加強監測人才隊伍建設、提升監測工作質量、按照時間節點推進工作進程、加強技術人員業務培訓和學習等。 會議對2018年全市食品安全風險監測實施方案進行了解讀,明確各地、各單位工作職責和任務;對食品安全風險監測質量控制要求、食品污染及食品中有害因素監測采樣、網報要求及檢測檢驗技術、哨點醫院腹瀉病例信息采集、填寫、采樣及網絡報告要求、腹瀉病例樣本實驗室檢驗流程等進行重點培訓,并就食源性疾病病例監測報告系統進行現場演示和指導。

  這次培訓會提高了各縣(市、區)食品安全相關部門對食品安全工作重要性的認識,進一步明確了各監測單位的工作職責、具體任務,使參會人員掌握了監測工作流程、方法和要求,提高了監測人員的監測能力,為保證2018年全市食品安全風險監測工作順利開展,高水平地完成全年工作任務打下良好基礎。

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