全程導醫網 徐州行業信息:為進一步加強餐飲食品安全管理,突出“一桌飯”新生餐飲業態,加大對隱蔽場所吃喝問題的整治力度,徐州市食藥監局在全市范圍內部署開展隱蔽吃喝餐飲場所專項整治活動,嚴肅查處違規設立、手續不全的餐飲經營場所,取得了階段性成效。共出動執法人員807人次,排查居民小區98個,檢查餐飲經營單位880家,發現隱蔽吃喝場所9家,依法取締2家。
一是加強領導,明確重點。召開專題會議部署整治工作,聯合分局、辦事處、派出所等成立專項檢查小組,采取實地察看、走訪小區等形式進行拉網式檢查。
二是源頭把關,從嚴登記。凡市場主體名稱中含有“會所”字樣,且經營范圍含“餐飲、健身美容、休閑娛樂”的登記辦件,從嚴把關、謹審慎核。
三是加強監督,不留死角。對于持有有效證照的隱蔽吃喝場所按照食品安全日常監督檢查相關要求開展檢查;對于違規設立、手續不全的,督促其盡快辦理營業執照和食品經營許可證;對于拒不辦證的依法取締。
四是暢通監督渠道,鼓勵群眾參與。印發隱蔽吃喝餐飲場所專項整治告知書,張貼在各個小區門口,公開舉報電話和郵箱,實時接收群眾監督,并進一步深化投訴舉報平臺進農村、進社區、進企業活動,完善維權網絡。
徐州健康熱線:0516-85707122
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徐州衛生監督所開展餐飲具集中消毒服務專項整治活動