全程導醫網 徐州行業動態：根據國家食品藥品監管總局《關于打擊銷售病死豬肉等違法行為的通知》和徐州市食品藥品監督管理局《關于開展生鮮豬肉專項檢查工作的通知》有關要求，進一步解決豐縣突出“七大行動”中的食品安全問題，豐縣局緊急部署開展生鮮豬肉專項整治工作。

　　一是高度重視生鮮豬肉專項整治工作。肉品安全是關系民生的大事，保障人民群眾生鮮豬肉消費安全是市場監管部門的神圣職責。各分局要提高認識、加強領導、強化責任、明確措施，確保本次專項整治工作落到實處。

　　二是積極開展摸底排查。要結合對轄區監管對象開展全面摸排，集中時間、集中力量，對涉及生鮮豬肉的經營者進行排查，逐一登記造冊，摸清進貨渠道和產品來源。

　　三是督促市場開辦者嚴格落實食品安全管理的主體責任。加強對市場開辦者的宣傳教育，督促做好《食用農產品市場銷售質量安全監督管理辦法》落實和生鮮豬肉的自查自檢工作，對發現未經檢驗檢疫或者經檢驗、檢測不合格的生鮮豬肉，及時采取下架停售和封存等措施，并迅速向縣局報告。

　　四是加大懲處力度。要及時通報信息、反饋情況。對不落實索證索票等食品安全管理制度、措施的經營單位，要依法責令整改;存在違法違規行為的，一律從重從快予以處罰;對購銷病死生豬肉和添加違禁藥物、非食用物質及其他物質的生鮮豬肉行為涉嫌構成犯罪的，一律移送公安機關。對存在違法經營要予以公開，提醒消費者選擇采購。

　　五是嚴格責任追究。各分局要發揮市場綜合管理的部門優勢，合理調配監管資源，層層分解落實任務，確保責任到位、投入到位、措施到位。縣局將不定期開展整治現場督查活動，掌握整治工作進展情況，及時研究解決出現的新情況、新問題。對打擊治理不力、問題突出的地區，將進行通報批評。

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