全程導醫網 徐州腫瘤頻道：年發生骨質疏松癥的風險可通過兩條途徑來降低，首先是最大限度增加年輕時的骨量，其次是降低晚年骨丟失的速率。
這則骨質疏松癥患者親人寫就的小故事，語言樸實生動，但卻發人深省。原來，骨質疏松癥就發生在我們的身邊!相信，這個真實的故事和骨科專家歐陽曉主任的精彩點評，會帶給更多的骨質疏松患者和家人以深深的啟發和借鑒。
祖父是一位資深考古教授，探索和研究古代人類文明用于改善現代人類生活是他的愛好，由于他執著地追求享受人生樂趣的態度 ,以及典型的人老心不老的生活方式，我們給他起了個外號“老頑童”。
2010 年，老頑童參加了關于徐州漢墓的考古研究工作，在清理一座漢墓小龕過程中，他們發現了一件青銅器，器內有湯，湯內還浸有數根骨頭。此發現震驚了考古界，當大家正在研究這距今千年的骨頭湯如何能保存至今的原因時，老頑童的心已經悄悄地飛到了骨頭湯養生的傳說中了。
骨頭湯養生成了老頑童如今最關心的事情。去年冬天有一段時期天氣特別寒冷，老頑童不停地加衣服，有一次彎下腰給自己加厚襪子的時候，突然就“定格”在那里動不了，后來家人把他扶上床躺著休息，以為只是扭傷腰，休息一下就會好的，誰知他一直說骨頭痛，有時候痛得“哇哇”叫，動彈不得。家人嚇得馬上把他送進附近醫院，幾瓶吊針下來，癥狀似乎有所緩解，但沒過幾天，老頑童的腰骨和胸骨又痛起來了。無奈之下，老人被送進了醫院。主治醫生看了老人拍的腰椎片和胸骨片發現，老人的骨密度已稀疏，而且出現腰椎增生，斷定老頑童典型的骨質疏松，需要慢慢治療。
骨質疏松是一種靜悄悄的流行病，它的發生、發展都在無聲無息中進行著，沒有明顯的癥狀，極易被人們忽視。當已經出現骨折 (最常發生骨折的部位為胸椎、腰椎、髖部、腕部 ) 的時候，再進行防治為時已晚。因此，世界衛生組織已將其確定為繼心血管疾病之后的第二大威脅人類健康的主要疾病，目前還沒有安全有效的根治方法。
正苦于尋找有效根治骨質疏松辦法的老頑童，在參加考古時看到了這千年的骨頭湯，自然會聯想到用骨頭湯治療骨質疏松。千年前的貴族們都要喝骨頭湯，這說明骨頭湯有他特有的作用，當許多東西都在這歲月中失傳的今天，人們還吃著骨頭湯，并且津津樂道，樂此不彼，這就說明骨頭湯的魅力，這也是老頑童堅信不已的地方。
于是，喝骨頭湯，燉骨頭湯成了老頑童一天生活的全部，他把所有希望寄托在了骨頭湯中，一日三餐，一年四季都離不開骨頭湯了。老頑童自然是頑固的，執著追尋著骨頭湯的他，幾個月后的一天他和同事坐車去郊外，由于路途顛簸，車輛抖動得厲害，導致老頑童腰部骨折，被送去醫院時，醫生問他自己有骨質疏松為什么不積極治療時，他才可憐巴巴地回答：“難道喝骨頭湯不起作用嗎?”
事實上，骨質疏松喝骨頭湯，利于“長骨頭”的觀念是不夠科學的。首先，骨頭熬湯溶出的鈣很少;其次，骨折后骨骼的再生是靠骨髓和骨膜的作用，這種作用只有在增加骨膠原物質的情況下才能更好的發揮。喝骨頭湯即使補充了鈣和磷，也只是骨質內無機元素的增加，反而可能使骨質的有機質和無機質比例失調，延長骨折愈合期。骨湯內含有較高的脂肪，分解后產生的脂肪酸與鈣會形成不被吸收的脂肪酸鈣。中老年人消化系統功能弱化，自然就更難吸收鈣質了。再有骨質疏松的人發生骨折后，骨折處的鈣鹽在一段時間內會跑到血液中去，再加上患者活動少，全身骨骼產生廢用性脫鈣，使骨中鈣易于流失到血液中，使血鈣增高，鈣鹽沉積時還有可能形成結石。而且，對于不活動的患者，過食油膩的骨湯也會發生消化不良等癥，不利于其它營養的吸收，影響骨折愈合。如果想讓骨質疏松患者科學地“長骨頭”，應多吃一些易于轉化為有機質骨膠原的食物，如豆類制品、蔬菜、水果、瘦肉、海產品、黑白木耳、紫菜、禽蛋、蹄棒等，才以利于骨生長。
有資料顯示，全世界患骨質疏松癥的總人數超過 2 億，造成骨折有 130-160 萬。據我國部分省市統計，60 歲以上超過半數人群患骨質疏松癥。每年因骨質疏松癥而并發骨折的發病率約為 9.6%，并有逐年增高的趨勢。骨質疏松最容易導致的是骨折，如腕骨、鎖骨、髖骨、脊椎骨骨折，許多病人還反復發生骨折，甚至輕微外力作用如咳嗽、大笑都可能導致骨折。目前，有 75% 患骨質疏松癥的人沒有得到治療，超過半數的人們像老頑童一樣僅選擇用喝骨頭湯這種單純地補鈣方式來治療骨質疏松。其實補鈣也不等于治療骨質疏松，喝骨頭湯也不能防止骨質疏松，患者不能靠自我感覺來發現骨質疏松癥，應定期去正規醫院進行骨密度檢查，這樣才能有助于根據自身骨密度的變化來治療骨質疏松。
歐陽曉主任點評
對于骨質疏松癥的防治，補鈣是其中非常重要的一項基礎措施。值得注意的是，補鈣還得講究方法。在我國民間，流傳著這么一句話“藥補不如食補”。這位老頑童正是這一補充療法的忠實執行者，他采用喝骨頭湯的辦法去補充元素鈣。但是，實際的補充效果如何呢?文中已經顯示，經過多年的實踐，老頑童爺爺的骨密度沒有提高，骨質疏松癥仍在發展，同時，還可能會導致肥胖、高血壓、高血脂等的相關不良事件。
究其原因，主要是因為骨頭湯鈣含量極低，并不能滿足骨質疏松癥補鈣的需要量，而骨頭湯中含有大量的脂肪成分，對老年人的健康來說，卻是一種不利因素。我們姑且不說喝骨頭湯補鈣的花費，單就補鈣的效益，它也是遠遠不及藥物補鈣的。因此，我們還是要強調，藥物補鈣不失為最科學也最經濟的選擇。
這位老頑童對骨質疏松癥患者需要適度戶外運動認識也不夠。不單是生命在于運動，對骨骼而言，要保持對骨骼適度的機械刺激才是骨骼健康的基本需求。殊不知，如果骨骼不承受外力，將引起廢用性骨質疏松，進一步加速骨質疏松癥的發展。
特邀指導專家
主任醫師 教授 博士 碩士研究生導師
門診時間：周一下午骨科專家門診
擅長骨關節與脊柱疾病和創傷的診斷和治療，專注于骨關節與脊柱疾病和創傷的微創外科治療。專業特色為髖臼發育不良、成人髖關節脫位、股骨頭壞死、類風濕性關節炎、創傷性關節炎、半月板損傷、交叉韌帶斷裂、關節周圍骨腫瘤等骨關節疾病的診治;頸椎病、腰椎間盤突出、椎管狹窄、脊椎滑脫、脊椎腫瘤等脊柱疾病的診治;各種復雜骨關節和脊椎創傷的診治;脊柱椎體骨折、股骨頸骨折及股骨粗隆間骨折等髖部骨折、腕部骨折、肱骨近端骨折等骨質疏松性骨折的診治;骨巨細胞瘤、骨肉瘤、尤文肉瘤等原發性骨腫瘤和肺癌、前列腺癌、乳腺癌、甲狀腺癌等骨轉移性腫瘤的診治。
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