全程導醫網 徐州腫瘤頻道:腫瘤患者吃得越有營養,腫瘤細胞會不會長得越快?腫瘤細胞真的能被餓死嗎?
許老太是徐州市腫瘤醫院腫瘤內科的一位患者,目前飲食比正常情況少,最近一段時間,吃飯時總覺得食品氣味不好,由于許老太聽別人說得了癌癥吃東西要注意:“發物不能吃”要忌口,所以平日里許老太吃的食物尤其單一,不吃雞肉、魚肉等所謂的“發物”,覺得白米粥最養人,三餐飲食總是以米粥為主。殊不知精細加工的白米含75%淀粉、8%蛋白質、少量B族維生素,煮的越久B族維生素破壞越多。大米粥營養價值顯而易見,其主要功能是為身體供能的。
因此,徐州市腫瘤醫院營養科提醒廣大患者 “肉類不會加速腫瘤癌細胞生長”,吃素癌友除多吃各種蔬菜水果,更要補充全谷、豆類、蛋、奶,均衡飲食,這樣可以幫助機體盡快恢復健康。
營養師建議許老太,大米粥可以喝,但粥中應加肉沫和蔬菜改善其營養結構。而且不要盲目忌口、偏信偏食,葷素搭配才是最佳選擇。沒有哪一種食物是腫瘤患者完全不能吃的,也沒有萬能的“抗癌食物”。
總言之,腫瘤患者日常飲食應做到:合理膳食,適當運動;適當攝入富含蛋白質的食物;增加全谷物的攝入,食物品種要多樣化,顏色五彩繽紛。每天一斤果蔬,其中深色果蔬應占一半,比如西蘭花、胡蘿卜、菠菜、橙子等,補充足夠的維生素和礦物質;口味清淡,限制精制糖和鹽的攝入;不迷信冬蟲夏草、人參等補品,偶爾進食可以,但不能用其替代正餐。
日常食欲不好,飲食不足量的患者應在專科醫生指導下選擇合適的營養劑進行補充。
總之,正確的飲食是腫瘤患者康復之路最關鍵的一環,營養吃對、吃夠才有能量和體力去抵抗腫瘤細胞和治療副作用,吃對、吃夠的根本原則有9個字:“高蛋白、高脂肪、低碳水”,建議腫瘤患者謹記,康復得更快更好!切記,保證吃好喝好,才能有足夠的能量和腫瘤君進行持久的戰斗。
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