全程導醫網 徐州醫藥頻道:近日,沛縣食藥監局組織執法力量,對學校及周邊食品經營狀況開展專項整治,截至目前已出動執法人員27人次,執法車輛5次,檢查經營主體39戶,下達責令改正通知書3份,校園內外周邊食品經營狀況得到初步改善,取得了階段性成效。
一是劃區域,定重點。該行動以分局為單位,劃分學校等重點單位周邊200米范圍為重點區域,著力檢查周邊農貿市場、小攤販、商超、食雜店等食品流通場所。
二是明主體,定責任。明確學校及周邊食品經營者主體責任,并逐戶進行執法檢查,全面檢查主體證照情況、食品經營衛生條件,食品經營單位各項食品安全管理制度、公示欄等是否及時公示情況,并清理或規范不符合食品經營條件標準和相關要求的食品經營者。
三是嚴監管,定內容。強化經營主體日常監管措施,嚴格食品經營許可及食品質量安全監管,對申請食品經營許可的商戶進行現場核查,并加強食品經營條件保持情況的監督檢查,做好日常巡查記錄,提高經營主體自我檢查意識,及時將食品安全隱患消滅在萌芽階段。
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