全程導醫(yī)網 徐州醫(yī)藥頻道：9月26日，中國共產黨徐州市第十二次代表大會召開前夕，徐州市食藥監(jiān)局朱信敏局長、苗斌副局長帶領相關負責同志對黨代會餐飲承辦單位食品安全保障工作進行現場督查，對駐點監(jiān)督人員、餐飲承辦單位負責人提出保障要求。

　　為做好黨代會期間參會代表的餐飲食品安全，徐州市食藥監(jiān)局提前介入、駐點監(jiān)督、嚴格審查、快檢篩查，全程做好餐飲安全保障工作。一是加強組織領導，成立組織機構。成立以朱信敏局長為組長、苗斌副局長為副組長、餐飲食品監(jiān)管處及云龍、泉山、開發(fā)區(qū)食藥監(jiān)局局長為成員的領導小組，組織協(xié)調駐點監(jiān)督人員開展現場監(jiān)督工作。督促駐會代表承辦單位成立相應組織。二是明確責任分工，定點定崗定人。對黨代表駐會的3家酒店和機關后勤服務中心食堂進行駐點監(jiān)督，每家安排2名執(zhí)法人員，對采購的食材查驗索證索票情況，并組織快速檢測篩查，嚴防可疑問題食品流上餐桌。三是提前介入，全面監(jiān)督檢查。積極與黨代會秘書組溝通聯(lián)系，對各駐點單位入駐人員數量、就餐時間、用餐形式等進行全面了解，督促指導駐點單位開展自查和督查，落實48小時留樣制度，依據餐飲食品安全監(jiān)督檢查規(guī)范進行餐飲安全評估，確保符合安全標準。四是加大投入，做好應急處置準備工作。投入資金更新快檢設備、備齊備足快檢試劑，現場攜帶執(zhí)法文書，對現場監(jiān)督發(fā)現的問題依法現場查處。一旦同一時間出現3人以上嘔吐、腹瀉等癥狀，立即啟動應急預案，快速處置。

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