洋蔥葡萄酒這兩樣看似不想關的兩樣食材，放在一起的作用可是不能小覷，洋蔥葡萄酒意思是將洋蔥泡入葡萄酒中，能治療高血壓、糖尿病、眼花、夜尿頻、不眠癥等等疾病。被稱為神奇的偏方。

1、每天只喝少量葡萄酒，對膝蓋疼痛、白內障、老人癡呆癥的治療在日本非常盛行，而且效果相當驚人。

2、吃了藥也無法降下來的“高血壓”，喝了洋蔥葡萄酒后血壓正常且安定。

3、無論用什么方法也無法降下來的“糖尿病”的糖尿值，喝了洋蔥葡萄酒后血糖下降。

4、喝了洋蔥葡萄酒后，惱人的“老花眼”的毛病，有很大的改善，不戴眼鏡就可閱讀報刊、雜志。

5、一個晚上要上好幾次廁所的“夜晚頻尿癥”，喝了兩天洋蔥葡萄酒，不可思議的完全恢復正常。

6、三年之間不服安眠藥不能入睡的“不眠癥”，喝了洋蔥葡萄酒后不眠癥完全消除。

7、每天夜里醒來，一直到天亮都不能入睡的“不眠癥”喝了洋蔥葡萄酒后不眠癥完全消除。

8、眼睛常模糊不清的重病，或是慢性眼睛疲勞，喝了洋蔥葡萄酒后第二天就沒問題。

9、幾乎無法治療的“白尿癥”(尿會混濁)，喝了洋蔥葡萄酒后第二天就恢復正常排便。

又名洋蔥頭、玉蔥、蔥頭、圓蔥、球蔥、蔥頭。

洋蔥：1-2個;葡萄酒：400-500毫升。(喜歡甜的人可再加上一點蜂蜜)

作 法：

1、將洋蔥洗凈，去掉表面茶色的外表皮，切成八等份半月形。

2、將洋蔥裝入玻璃瓶內，加上紅葡萄酒。

3、將玻璃瓶蓋好蜜閉，在陰涼的地方放置2-8天。

4、將玻璃瓶內的洋蔥片，用濾網過濾后，洋蔥、汁分裝入 瓶中. 放到冰箱冷藏。

飲 用 方 法：

1、一天喝的量約1/4杯(飲五十毫升)，年紀大的人一次喝 二十毫升左右。

2、一天喝1-2次。

3、浸過的洋蔥片一起食用更好。

4、不喝的酒的人，可用2倍左右的開水稀釋飲用或每次到入電鍋內約4-5分鐘蒸發酒精后再飲用。