全程導醫網 徐州醫藥頻道:為保障全縣中秋期間食品安全,營造安全放心的節日食品消費環境,連日來,沛縣食藥監局重拳出擊,三項措施強化“中秋”期間食品安全監管工作。
一是加強中秋月餅安全監管。該局將加強對轄區內市場、超市月餅經銷專柜的檢查,嚴格審查其主體資格和生產條件,強化生產過程監管,嚴禁使用非食用原料、添加劑以及回收食品生產月餅。嚴把月餅市場主體準入關,對無檢驗合格報告、索證索票制度執行不到位以及不符合散裝食品銷售規定的散裝月餅及時責令改正。
二是重點區域專項檢查。該局將加強對食品生產加工小作坊和食品攤販的監督管理,堅決取締無證照生產加工月餅的小作坊。加大對農村、學校周邊、商場、超市、批發市場、集貿市場和食品店等重點區域的排查監督力度,嚴防不合格食品流入市場。截止24日,共出動執法人員78人次,檢查生產廠家和小作坊43家,發出責改通知書27份。
三是加強對退市月餅的跟蹤監管,強化進貨渠道管理和抽檢監測,嚴防質量不合格月餅或陳年月餅重復上市。嚴厲打擊銷售不合格食品的違法行為,切實維護節日食品市場良好秩序。
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