全程導醫網 徐州醫藥頻道：為保障春季開學后學校食堂食品安全，嚴防群體性食品安全事故發生，近日，豐縣趙莊食藥監分局集體約談了20家學校、幼兒園負責人及食堂負責人。

　　會上，趙莊鎮分管副鎮長做了重要講話，分局鄔建局長部署了2016年春季學校食堂食品安全專項檢查，并提了三點要求：一是要高度重視食堂食品安全工作，深刻理解舉辦此次集體約談會的重要意義;二是要健全食品安全責任體系和保障體系，堅決消除學校食堂食品安全風險隱患;三是要堅持問題導向，解決突出問題，及時整改存在食品安全問題。縣局崔景泉對參會人員解讀了《江蘇省學校食堂食品安全管理操作指南》，要求各學校、幼兒園嚴格執行食品安全組織管理、設施及布局、過程控制、臺賬資料、應急處置等方面規定。

　　會后，分局將對全部學校幼兒園食堂食品安全進行全面檢查，對于檢查中發現的違法行為將予以嚴厲處罰，并通報教育主管部門。

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