鈣是組成骨骼的重要成分。99%的鈣質(zhì)都貯存在骨頭里，骨骼里鈣質(zhì)充足，人才有勁兒站得直。鈣對(duì)人的呼吸、血液循環(huán)、泌尿、消化、內(nèi)分泌及免疫系統(tǒng)都有重要作用。按營(yíng)養(yǎng)要求，我國(guó)成年人每日鈣的供給量應(yīng)為800毫克，老年人應(yīng)為1000毫克—1500毫克。人體鈣量若攝取不足或丟失過多，不僅容易得佝僂病、骨質(zhì)疏松癥，對(duì)以下幾種病人危害更大，因此更應(yīng)該注意補(bǔ)鈣。

　　(一)、糖尿病：糖尿病人因胰島素分泌不足和滲透性的利尿作用，使體內(nèi)大量鈣質(zhì)丟失，加之長(zhǎng)期控制飲食使鈣質(zhì)攝入量減少，更容易促使骨質(zhì)疏松癥形成。體內(nèi)大量缺鈣還能抑制胰島β細(xì)胞分泌胰島素，因此患有糖尿病的人若不注意補(bǔ)鈣會(huì)使糖尿病久治不愈。

　　(二)、妊娠性高血壓：醫(yī)學(xué)研究早已證實(shí)，補(bǔ)鈣能迫使血壓下降。患有妊娠高血壓的人，若能注意經(jīng)常補(bǔ)鈣，能使其癥狀逐漸緩解下來(lái)。同理，凡是患有高血壓病的人，補(bǔ)鈣都能使血壓下降穩(wěn)定。有資料表明，高血壓病患者每天在服降壓藥時(shí)，補(bǔ)鈣1000毫克，療效好。

　　(三)、癲癇病人：醫(yī)學(xué)研究證明，癲癇病人長(zhǎng)期服用癲癇藥，血鈣水平都低，若忽視補(bǔ)鈣，還容易形成佝僂病、軟骨病。

　　(四)、甲狀膏腺功能低下：“甲膏”功能低下的人，小腸對(duì)鈣質(zhì)的吸收利用率都很低，由于血鈣不足，極易使“甲膏”功能低下者出現(xiàn)四肢麻木、刺痛、痙攣等癥狀，因此應(yīng)注意補(bǔ)鈣。

　　(五)腎病綜合癥、腎炎：90%以上的腎病綜合癥患者血鈣低，與長(zhǎng)期使用糖皮質(zhì)激素有關(guān)。輔以鈣劑與維生素D治療，對(duì)預(yù)防股骨頭壞死和骨折都有好處;小兒腎小球腎炎急性期，若能適當(dāng)補(bǔ)鈣，能有效地預(yù)防浮腫高血壓。

　　(六)、慢性支氣管炎、肺心病：有肢體麻木、周身乏力、腓腸肌痙攣等缺鈣表現(xiàn)的慢性支氣管炎患者用補(bǔ)鈣治療，不僅能增強(qiáng)食欲、有利睡眠、改善胸悶，還能使肺部的羅音減輕或消失。肺心病人由于大量使用利尿劑，也易出現(xiàn)低鈣低鎂癥狀，因此在治療過程中也應(yīng)注意補(bǔ)鈣補(bǔ)鎂。

　　(七)、常服中藥的人：患有慢性病的人采用中藥治療的很多。長(zhǎng)期服藥不但體質(zhì)易消瘦虛弱，血鈣也低，易過早地出現(xiàn)骨質(zhì)疏松。醫(yī)學(xué)專家們提出，在服中藥時(shí)加服些鈣劑能使藥效提高30%—45%。

　　補(bǔ)充鈣質(zhì)以食補(bǔ)為好，多吃含鈣多的食品如牛奶及其制品，各種海產(chǎn)品，如魚、蝦、蝦皮，每天曬太陽(yáng)20分鐘，就能得到所需的維生素D，有利于對(duì)鈣質(zhì)的吸收;每天堅(jiān)持適當(dāng)運(yùn)動(dòng)，多伸伸胳臂、踢踢腿能使肌肉互相牽拉，強(qiáng)烈地刺激骨胳，加強(qiáng)血液循環(huán)和新陳代謝，減少鈣質(zhì)丟失，推遲骨骼老化;在補(bǔ)鈣的同時(shí)，要注意減少鈣質(zhì)的丟失。

　　(1)要少吃糖，因?yàn)樘鞘撬嵝晕镔|(zhì)，鈣是堿性物，多吃糖酸堿一中和會(huì)消耗體內(nèi)的鈣。

　　(2)要少吃含草酸多的食物，如菠菜、西紅柿、巧克力和含磷多的食物，如咸肉、香腸，因?yàn)檫@些食物都能阻斷人體對(duì)鈣質(zhì)的吸收。

　　(3)要少喝濃茶和酒、咖啡，因?yàn)檫@些食物都能使鈣質(zhì)排泄。