全程導醫網 綜合報道：7月14日，我市首批便民早餐示范店正式授牌，7家早餐店被命名。

　當天上午，在泉山區柒來風飯店（燈塔店），這家老字號早餐店舊貌換新顏，用餐區寬敞明亮，桌椅有序排列；收銀區和取飯區分別設置，稀飯、包子、辣湯等明碼標價，和先前沒有改變；筷子整齊碼放在消毒機里，每桌還有免費紙巾；為優化用餐環境，店內還擺放了書法、花草、報紙等。在后廚，沒有煙熏火燎，儲藏間生熟菜品分別放在兩臺大冰柜里，消毒柜運轉正常；面點案板干凈整潔，加工間里，工作人員身著統一的白褂、口罩。一些市民表示，用餐環境的改變，更是健康與營養的保證，是生活品質提升的體現，也標志著徐州早餐市場正走上正規發展之路，希望這樣的早餐店越來越多。

　據了解，作為2011年我市為民辦實事之一的便民早餐示范創建，從年初啟動以來，早餐經營者積極響應。按原計劃，上半年將首先創建6家示范店，但申報創建的早餐店達17家，最終經過市食藥監局評定驗收，泉山區柒來風燈塔店、秀仙回民飯店、金悅飲食兩來風文亭店；云龍區柒來風復興南路店、金悅飲食惠樂春美食城；鼓樓區小藍天溫州風味早點部門、金悅飲食兩來風酒樓四部共計7家獲便民早餐示范店首批命名。

　食藥監部門表示，隨著首批示范店的命名授牌，我市便民早餐示范店創建工作進入高潮。轄區內正規注冊的早餐經營單位均可申報，到今年底，將總計創建不少于30家便民早餐示范店，提升城市形象和市民生活質量。