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阿膠功效之爭是利益戰勝科學?名中醫王雷:應理性消費、科學食用

  全程導醫網 徐州名醫訪談:從古至今阿膠的神奇功效就備受人們推崇,是滋補、養血佳品,應用廣泛。然而,在大年初三全國12320衛生公益熱線官方微博發布了一條微博“阿膠并不值得買,因為它只是‘水煮驢皮’……”這一言論瞬間激起千層浪,引發網民熱議,其中不乏抹黑、批評中醫藥的聲音。

  回顧:阿膠功效之爭是利益戰勝了科學?

  隨后,這條微博很快被刪除,中國醫藥報發表了一篇文章《阿膠療效確切,否定有違科學》為阿膠正名。2月26日晚,全國12320衛生公益熱線官方微博也針對此事發表了致歉聲明。主角已經道歉,這件事情似乎可以告一段落。但是阿膠功效之爭這把火卻越燒越烈,很多網友認為這樣曖昧不明的道歉聲明其實是向阿膠背后巨大利益鏈條的妥協。

  那么,阿膠真的只是“水煮驢皮”那么簡單嗎?官媒的道歉真的是利益戰勝了科學?

  對此,徐州市中醫院名中醫、針灸腦病科主任中醫師王雷卻提出了不同的觀點。

  聲音:提醒大眾理性選擇、科學食用

  王雷主任表示,“首先,把阿膠說成是簡單的水煮驢皮是不準確、不科學的,沒有對中醫文化進行深入了解。傳統的阿膠制作工藝非常嚴謹、復雜,對主要原材料驢皮、水,甚至火候的把握都有很大要求。以最為著名的東阿阿膠為例,一定要選用東阿縣阿井水熬煮,制成的優良阿膠帶琥珀色,透明,無臭味。”

  另外一點,王雷主任還提到:以前阿膠的用量也有嚴格規范要求,需求不是很大。但被某些商家大肆宣傳后,阿膠的功效逐漸深入人心,它已經不僅僅是一味中藥,在生活中更多的扮演了保健品的角色。成為孝敬老人、禮尚往來的饋贈佳品,不管什么人都能食用。但它終究屬于中藥,是藥就一定有服用禁忌。很多人不管不顧,擅自食用很可能會適得其反,對身體帶來不必要的損害。全國12320衛生公益熱線官方微博出發點或許是想提醒大眾,不要將阿膠功效神話,不跟風不盲從,回歸理性,辨證施治,科學食用。

  建議:阿膠并不人人適用 辨證施治是關鍵

  阿膠傳承千年,療效確切。無論是傳統中醫理論還是現代藥理研究,都證明了阿膠的療效。王雷主任介紹,在古代,食物相對匱乏,人們營養需求相對供應不足。阿膠是治療消耗性疾病、血虛類病人的主要藥材。但現代人生活水平提高,人類的疾病譜早已改變,大部分人營養過剩,從而產生許多高血壓、高血脂等富貴病,這類人群是不宜食用阿膠的。

  那么,什么人可以食用阿膠呢?據王雷主任介紹,目前阿膠主要應用于貧血性、營養不良性疾病的治療。還有就是經中醫專家辯證,屬于陰血虧虛引起的一些病癥,比如乏力、面色不好、心悸心慌、失眠等癥狀,需要由正規的中醫專家經過辯證,根據處方,規范食用。

  觀點:藥沒有好壞貴賤之分 重在如何調兵遣將

  王雷主任說:“在一個專業嚴謹的中醫眼中,藥沒有好壞、貴賤之分。效果好不好在于醫生怎么能準確把握病情、調兵遣將,合理使用某些藥物。藥并不是越貴越好,貴的藥使用不當會起到不好作用。相反,很便宜的藥辯證準確、使用得當也會起到很好的療效”

  采訪中,王雷主任也說出了自己的擔憂。目前,國家大力發展中醫藥事業,是對傳統中醫文化的一種保護和傳承。但也因此有許多不良商家打著這一旗號,為一己私利虛假宣傳,片面夸大某一中醫藥產品的療效。中醫藥不是萬能的,人們如果盲目跟風,不能理性分析選擇,出現不良反應后又會來抹黑中醫,這也是關于中西醫爭議居高不下的一個原因。同時王雷主任也指出,中醫文化博大精深,傳承千年,是有一定根基的醫學財富,不會因為某些言論或者惡意抹黑就能否定傳統中醫的價值。

  本期專家:王雷 徐州市中醫院神經內科副主任 主任中醫師 教授 院名中醫

  1992年畢業于南京中醫藥大學針灸專業。繼續深造于南京中醫藥大學中西醫結合研究生班。后又在北京天壇醫院進修西醫神經內科。2003~2006跟隨第三批全國名老中醫王如俠先生研習傳統中醫。現為全國名老中醫學術繼承人,江蘇省針灸學會委員。對傳統診脈、辯證頗有心得。醫風淳樸、敦厚。學術特長:中風急性期的中西醫救治和恢復期的康復治療。傳統中藥、針灸治療腦中風,冠心病,高血壓、高血脂等心腦血管疾病,麻木、眩暈、頭痛、頸、腰椎病等內科疑難雜癥。專家門診時間:周一、五全天(周二下午、周四全天、周六上午在名醫堂坐診)。

  徐州導醫熱線:0516-85707122

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