全程導醫網 徐州整形美容：黃瓜和雞蛋都是減肥食譜里面相當減肥的材料，再怎么吃，也不胖。下面，徐州第一人民醫院整形美容科王偉專家為你推薦3種黃瓜雞蛋減肥代餐，瘦身最快最有效。

　　減肥代餐一：黃瓜雞蛋卷餅

　　材料：面粉200克，水310克，鹽3克。

　　做法：

　　1、面粉最好過篩一下倒入容器中;

　　2、加入適量的水攪拌成面糊;

　　3、電餅鐺插上電源，上盤不開，底盤加熱，用刷子刷一點油;

　　4、倒入適量的面粉;

　　5、用電餅鐺送的鏟子攤平;

　　6、慢慢加熱至熟，如果喜歡表皮糊一點的可以時間長一點;

　　7、雞蛋打散倒入電餅鐺中，攤成蛋皮，切成絲，加入用鹽碼好擠干水分的黃瓜絲及香油裹入餅中食用即可。

　　小編提醒：面糊要攪拌均勻，否則會因為受熱不均而部分地方不熟;選擇的油最好采用橄欖油，這樣會更低卡路里低脂肪。

　　減肥代餐二：黃瓜雞蛋湯

　　材料：黃瓜150克，雞蛋2個，胡蘿卜少許，鹽1/2茶匙(3克)，油1茶匙(5ml)

　　做法：

　　1、黃瓜切成片，雞蛋打散在碗中;

　　2、將切片的黃瓜再切成段,雞蛋攪拌好備用;

　　3、鍋中放少許油和適量的水,水開后,倒入黃瓜片;

　　4、水再次開后,倒入打散的雞蛋;

　　5、最后放幾片胡蘿卜片點綴,放適量的鹽即可;

　　6、盛出裝在碗中就可以吃了。

　　徐州第一人民醫院整形美容科王偉專家提醒大家：注意要等到水再次煲開后再下蛋才可以哦，鹽的分量也可以相對減輕。

　　減肥代餐三：銀耳青瓜炒雞蛋

　　材料：無土小青瓜2根，雞蛋1個，銀耳2朵，紅棗3粒，油少許，料酒，鹽，雞精。

　　做法：

　　1、雞蛋磕在碗里，戳破蛋黃，放微波爐轉一分鐘(我喜歡微波雞蛋，超快又干凈);

　　2、趁雞蛋在轉的時候，洗青瓜、切塊;銀耳泡好后也切小;紅棗去核隨便切切;

　　3、雞蛋取出(按碗的形狀，成了圓餅形)，切成自己喜歡的樣子

　　4、鍋里倒油，我偷懶把所有材料全倒下去炒，加點料酒，再加雞精、鹽，略翻炒便可以出鍋了;如果喜歡濃郁的味道，又不怕麻煩，還可以勾芡，還能保護維生素。

　　徐州第一人民醫院整形美容科王偉專家提醒大家：雖然加入了銀耳，但是若要堅持黃瓜雞蛋減肥法最好就不要加了，以免影響瘦身功效。