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學齡前兒童缺乏鈣鐵鋅碘影響生長發育或致病

2016-07-25 10:21
摘要:
鋅的缺乏,兒童臨床表現為食欲差,味覺遲鈍,甚至喪失,導致異食癖。嚴重時引起生長遲緩,性發育不良及免疫功能受損……徐州兒科熱線:0516-85707122

  全程導醫網 徐州兒科頻道:學齡期兒童正處于生長發育的重要階段,營養問題至關重要,也是許多家庭關注的焦點。今天就此問題給各位家長普及一下相關的知識。

  鈣Ga

  隨著年齡的增長,學齡期兒童正是生長發育期,為了滿足學齡期兒童生長發育的需要,要增加鈣的一個食物的攝入量。鈣可以促進骨骼的生長發育,使其身高增長。那么,通過鈣攝取的良好食物來源:奶及奶制品,其鈣含量高,吸收率也高,其中一些硬果類,小魚,小蝦含鈣量也相對較高。因此,應補充足夠的鈣含量高的食物,從而滿足學齡期兒童的生長發育的需要。

  鐵Fe

  大家對鐵的認識都知道,鐵一旦缺乏就會造成缺鐵性貧血,但是,鐵缺乏除貧血外,也會影響到兒童的學習能力降低,免疫和抗感染能力下降。貧血是兒童一個常見的病癥,值得我們關注。那么,大家就要問了,從哪兒些食物進行對鐵的補充呢?對于鐵的補充來源有兩種:其一:通過動物性食物的供給,給予補充鐵的量。比如:動物血,肝臟及紅肉等,含鐵高,吸收好。其二:通過植物性食物給予補充。比如:黑木耳,芹菜等食物。但是,相對于動物性食物來說,植物性食物鐵的吸收率比較低。因此,補鐵的良好來源還是以動物性食物為主。

  鋅Zn

  鋅的缺乏,兒童臨床表現為食欲差,味覺遲鈍,甚至喪失,導致異食癖。嚴重時引起生長遲緩,性發育不良及免疫功能受損,這一缺乏人群應補充貝殼類,海產品,紅肉,動物內臟等食物。其中,每周至少一次帶孩子吃一次海產品,從而預防鋅的缺乏而導致的病癥。

  碘 I

  碘的缺乏在兒童期和青春期主要表現為甲狀腺腫大。俗稱:大脖子病。尤其是青春期甲狀腺發病率高,特別注意預防。其中碘的良好食物來源:如海產品(海帶,紫菜,海魚)等食物。缺乏還應堅持食用碘鹽,并注意鹽的保存。

  其次,再來談談學齡期兒童的膳食指南要點?

  1、對于生長發育期的兒童,應保證吃好早餐,以及一日三餐。人們常說,早餐吃的像皇帝,足以體現早餐的重要性,所以,我們要注意早餐的質量。

  2、少吃零食,飲用清淡飲料,一定要控制食糖的攝取,現階段,兒童都喜歡飲用碳酸飲料及高糖飲品。不僅會對兒童的生長發育帶來不利的影響,還會對兒童體型造成肥胖,從而會導致兒童慢性病的發生。

  3、應重視戶外運動。現在的孩子,飲食量大,而且還飲用高能量的食物,但是,運動量少,肥胖癥也就漸漸增多。所以,應該注意調節飲食習慣和重視戶外運動,避免兒童肥胖,從而影響到兒童的身體健康。

  通過我們對這些問題的簡單了解,針對此問題加以重視,避免兒童由于營養缺乏而導致一些疾病的發生。

  推薦:徐州市兒童醫院兒保科專家 朱萍

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