貪吃會因便秘而傷害大腦：孩子的零食大多以高營養的精細食品為主，吃了容易發生便秘。便秘時，代謝產物久積于消化道，經腸道細菌作用后產生大量有害物質，容易經腸吸收，進入血液循環，刺激大腦，使腦神經細胞慢性中毒，影響腦的正常發育。

　　最可怕的是：貪吃兒童還會促使大腦早衰。科學家在一項研究中發現，一種能促使大腦早衰的物質——纖維芽細胞生長因子，會因過飽飲食而增加數萬倍，這是一種能促使動脈硬化的物質，因而從長遠意義上講，貪吃會使大腦過早衰老。

　　影響孩子智商低的因素

　　遺傳：一般說父母智商高，孩子的智商也不會低。這種遺傳因素還表現在血緣關系上，父母同是本地人，孩子平均智商為102;而隔省結婚的父母所生的孩子智商達109;父母是表親，低智商的孩子明顯增加。

　　母乳：母乳中含有多種促進兒童智力發育的活性物質，特別是對智力發育有重要影響的牛磺酸比牛奶要高出10倍之多。據調查，吃母乳長大的兒童比吃代乳品長大的兒童智商要高出3~10分左右。

　　飲食：吃肉過多或貪吃的孩子智力會減低。不吃早餐的孩子智力會受到影響，這是因為早餐攝入的蛋白質、糖、維生素和微量元素等都是健腦的重要成分。

　　肥胖：體重超過正常兒童20%的孩子，其視覺、聽力、接受知識的能力都會處于較低的水平。這是因為肥胖兒過多的脂肪進入腦內，會妨礙神經細胞的發育和神經纖維增生。

　　環境：生活在枯燥環境里的兒童，如棄嬰，得不到母愛及良好的教育，智商會較低。據研究調查表明，這類孩子3歲時平均智商僅為60.5，反之，處于良好環境的3歲兒童智商平均為91.8。

　　藥物：某些藥物會影響兒童的智力，如長期服用抗癲癇藥物可使智商偏低，當停藥若干年后，智商便會有所提高。

　　合理健康的飲食固然重要，但是，飲食量的多少也非常重要。合理的營養膳食均衡搭配，讓孩子不偏食，不挑食，不暴食，控制零食的量與品種，提倡戶外運動，多曬太陽，提高消化功能，保證兒童智力的正常發育，才是最佳健康育兒方案。