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全民減鹽行動居民低鈉鹽食用率僅為6.4% 與20%相差甚遠

  全程導醫網 健康播報:記者昨日從市鹽務局了解到,目前我市居民低鈉鹽的食用率僅為6.4%,與市政府提出的2015年底低鈉鹽食用率達到20%的減鹽行動目標還有很大差距。


向市民發放低鈉鹽

  市鹽務局王平局長告訴記者,自去年7月份省、市政府開展全民減鹽行動以來,我市鹽務、衛生、疾控等部門采取媒體發布、社區宣傳、廣場咨詢等多種形式,大力宣傳科學用鹽知識,居民減鹽知識知曉率和自我健康保護意識得到進一步提升。越來越多的市民選擇通過食用低鈉鹽這一既經濟又方便的方式達到減鹽目的。但是目前我市居民低鈉鹽的食用率僅為6.4%,與市政府提出的2015年底低鈉鹽食用率達到20%的減鹽行動目標還有很大差距。

  據王局長介紹,低鈉鹽是通過在普通食鹽的基礎上添加了30%左右的氯化鉀而制成。所謂減鹽,就是要降低人體鈉離子的攝入而適當提高鉀離子的攝入,降低鈉離子對人體心腦血管的危害,實現人體鈉、鉀離子平衡,從而有效降低高血壓等心腦血管疾病的發病率。

  此外,市鹽務局還開展“環湖走,健康行”活動,號召社會各界積極投入到全民減鹽行動中來。在活動現場,市鹽業公司還向市民免費贈送了低鈉鹽。

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