現代人由于生活節奏快、工作壓力大，飲食不規律，從而觸動了敏感的消化系統神經，引來擾人的胃病，并成了體內一再發作的不定時炸彈。

　　徐州市市級機關醫院院長、徐州市營養學會會長潘萍提醒：“飲食習慣是消化系統健康的關鍵！”她說：胃部長期不適的人，更應該慎選食物種類，以減輕癥狀、加速恢復元氣；必須避免刺激和油膩的食物，烹調方法以蒸、煮為佳；還要針對各種不適癥狀，遵守不同的飲食宜忌，加速胃部復原。

　　胃炎、胃潰瘍避免刺激性食物

　　原因：很多人長期壓力過大引起自律神經亢進，導致胃酸增加而形成慢性胃疾，或攝取刺激性食物傷害胃部黏膜造成急性潰瘍等。

　　癥狀：上腹部悶痛、食欲不振、惡心腹脹、嗝氣、厭食和體重減輕等癥狀，急性患者更明顯感到腹部刺痛、灼痛，甚至惡心嘔吐，必須盡快就醫。

　　治療對策：遵醫囑禁食，再循序漸進恢復飲食。

　　平時要避免煙酒、咖啡、茶、辛辣等刺激性食物。

　　避免粗纖維食物，以免下肚后摩擦脆弱胃壁，使傷口更難愈合?？崭箷r不要喝可樂等碳酸飲料。

　　急性胃炎患者由于反復病發和出血癥狀，容易出現缺鐵性貧血，因此食物應選擇含鐵豐富的紅肉及富含維生素Ｃ的食物，例如柳橙、檸檬等，以促進鐵質吸收。

　　胃食道逆流少吃甜食、糯米

　　原因：下食道括約肌不自主地松開或張力下降，使胃和食道間的賁門口無法緊閉，胃里的胃酸和酵素便逆流向上，由于食道壁很薄無法抗酸，因此產生火燒心和灼熱感。

　　癥狀：打嗝、食道痙攣、吞咽困難、火燒心與灼熱感，甚至引發食道潰瘍或上皮黏膜細胞病變，最后演變為食道癌。

　　治療對策：由于每個人對食物的反應不盡相同，因此患者要觀察哪些食物最容易引發不適，并減少攝取，以免癥狀加劇。少吃甜食、油炸、高脂飲食。

　　空腹不吃酸性食物，如柑橘類水果、醋等，以免胃酸大量分泌。少吃難消化的糯米，芹菜、竹筍等粗纖維，動物的筋皮部位，以免逆流癥狀更嚴重。

　　消化不良、胃脹避免產氣食物

　　原因：消化不良是常見胃疾，高達三四成的人有這種經驗，吃太快、吃太多、壓力大都可能造成消化系統失調，引起消化不良。

　　癥狀：飯后出現腹痛、胃脹、惡心、嘔吐，經過診斷排除潰瘍因素，稱為“非潰瘍性消化不良”。

　　治療對策：不吃難消化和過油、辛辣的食物。

　　少吃豆類、奶類、十字花科蔬菜等產氣食物，以免腹脹難耐。

　　少食多餐、細嚼慢咽、規律的生活作息，才能讓消化不良癥狀早日消失。