全程導醫網 徐州行業信息：五一國際勞動節即將來臨，為防止節日期間食品安全事故，保障群眾度過一個平安快樂的“五一”小長假，近日，徐州市食藥監局采取四項措施，部署開展“五一”期間食品安全工作。

　　一是以創建工作為抓手，深入開展食品安全監管工作。以衛生城市復查、文明城市創建工作為抓手，梳理食品安全問題，重點針對景點周邊及徐州地方特色食品部署開展食品安全專項治理，進一步規范餐飲行業食品經營行為。二是推進透明食品快檢進商超進市場。在全市主城區45家商超和農貿市場全面推廣透明快檢室，并增添食品安全快檢室指引牌，統一食品快檢室標識，方便群眾送檢。三是加大食品違法違規行為打擊力度。加強食品安全隱患排查，嚴厲打擊食品違法違規生產經營行為，一經發現在食品生產經營中非法添加有毒有害物質，立即移交公安部門，以最嚴厲手段打擊食品違法犯罪行為;嚴格落實24小時領導帶班值班制度，及時受理群眾投訴舉報，發現重大食品安全隱患及時上報。四是加強宣傳教育。開展夏季食品安全宣傳，在局網站、微博、微信公眾號發布食品安全知識，提高群眾食品安全意識和權益保護意識;開展食品生產、流通、餐飲環節監管人員培訓，提升監管能力和水平，強化從業人員教育，提高食品安全意識和責任意識。

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