全程導醫網 徐州行業信息：為適應食品安全工作需要,進一步提高基層疾控隊伍食源性疾病暴發事件流行病學調查能力,全面保障提升食品安全工作質量 ，徐州市疾控中心于11月9-10日舉辦了食源性疾病暴發流行病學調查技能培訓班，來自全市各縣(市、區)疾病預防控制中心的分管主任、衛生科科長及負責處置食源性疾病暴發工作的業務人員共50余人參加了此次培訓。

　　市疾控中心副主任許繼民對全市食源性疾病暴發事件報告工作依法履行法定的職責、提高報告質量和提升業務人員工作能力等方面提出了明確要求。

　　這次培訓針對食品安全事故流行病學調查指南、常見食物中毒種類及鑒別、食源性疾病暴發事件調查報告的撰寫和食源性疾病暴發事件案例分析等方面進行了全面的講解。通過此次培訓，進一步強化了工作人員對業務知識和技能的掌握，為更好地處置食源性疾病暴發工作奠定了基礎。

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