全程導醫網 徐州健康科普：12月6日迎來“大雪”節氣。節氣大雪與天氣大雪無必然聯系，但節氣過后，天氣會越來越冷，下雪的可能性大增。

　　中醫倡導順應自然規律，即春生、夏長、秋收、冬藏。冬季是自然界收藏的季節，也是人體調養、蓄積能量、強化體質的良機。素有“冬天進補，開春打虎”的說法。此時，氣血內斂，脾胃消化功能較為旺盛。恰當的進補有助于促進營養物質的吸收和儲存，進而增強體質和預防疾病。

　　適宜進補的人群包括陽虛體質者、亞健康人群、老年人、慢性病患者、脾胃虛弱的兒童以及肩負重任的中年人。冬季進補應根據個人體質和生活習慣，選擇合適的食物和方法，以實現身體調養和體質增強的目標。同時，進補時應注重適量，避免過度。

　　食補

　　在寒冷的冬季，許多人容易出現體虛、畏寒、手腳冰涼等癥狀。建議這類人群多食用溫性、熱性食物，如各種肉類，以補充體內熱量、平衡陰陽，增強抵御寒冷的能力。同時，攝入新鮮蔬菜和谷物也能補充水分。

　　具體來說，適合冬季食用的肉類有牛羊肉、鴨肉、鵝肉、烏雞、豬肉以及鱔魚、鯽魚等魚類。羊肉性溫，中醫認為它能補血益精、舒筋活絡，適量食用有助于增強體質、溫補腎陽。谷類食物如小米、玉米、黑芝麻、紅豆、黃豆等，與主食搭配食用，可調整膳食結構、提升食欲，并增強身體抵御寒冷的能力。蔬菜類食物如韭菜、白蘿卜、山藥、蓮藕、竹筍、香菇、胡蘿卜、油菜、菠菜等，富含維生素和纖維素，與肉類搭配烹飪，可確保營養均衡。此外，輔料如蔥姜蒜、花椒、肉桂等，在烹飪時適量添加，也能發揮助陽作用。藥食同源類食物，如百合、枸杞子、紅棗、桂圓等，泡水或煮湯飲用，有助于鞏固體內熱量，起到固本培元、益氣補血的作用。

　　但是在食用辛溫性食物，尤其是肉類時，應注意控制攝入量，多飲用溫水、多吃新鮮水果，以防止體內熱量過度積聚，引發上火。

　　中藥進補

　　在冬季進補中，常見的中藥材包括阿膠、西洋參、黨參、人參、枸杞子、當歸等。阿膠具有補血止血、滋陰潤肺的功效，適用于血虛引起的面色萎黃、月經過多等癥狀。西洋參補氣養陰，適合身體虛弱者及老年人。黨參補中益氣，對脾胃虛弱者效果顯著。人參補氣固脫、健脾益肺，主治大病、久病、失血等導致的元氣欲脫。枸杞子補肝腎、明目、安神。當歸補血活血、調經止痛，被譽為“血中圣藥”，適用于血虛、血瘀患者。此外，鹿茸、杜仲、山藥、白術、茯苓等也是冬季進補的常用中藥材。

　　然而，在進補時應根據個人體質，在醫師指導下選擇適宜的中藥材，避免盲目濫用，以防不良反應發生。

　　當然，冬季進補還需注意起居調攝：

　　○早睡晚起，順應自然規律，早睡以養陽，晚起以固陰。

　　○保暖防寒，特別是頭部、腰部和腳部。穿著保暖，避免寒冷侵襲。

　　○室內應保持適宜的溫度，避免過熱或過冷。

　　○適當運動，如快走、慢跑等低強度的有氧運動。運動時應注意保暖，避免大汗淋漓。

　　北京地壇醫院徐州醫院（徐州七院）中醫科簡介

　　中醫科成立于2012年，2014年被評為徐州市中醫臨床重點專科。承擔本地區中醫與中西醫結合肝病及傳染病的醫療救治及科研任務等。目前有醫護人員18人，高級職稱6人，中級6人，碩士學位3人，省級以上學會任職8人次。

　　科室細分3個亞專科。

　　中西醫結合肝病科：主要是不明原因的各類肝病中醫辨證治療;各類慢性肝炎的抗病毒、抗肝纖維化及肝硬化、頑固性腹水、原發性肝癌、脂肪性肝病、各種急性肝病的中西醫結合診治。多年來運用現代醫學理論和傳統中醫中藥知識研制了治療各類急、慢性肝病的院內中藥協議方劑“降酶湯”及“消黃湯”;科室目前以中醫藥抗肝纖維化、中醫綜合療法治療脂肪肝、抗腫瘤為主要研究方向。

　　中西醫感染病科：采取中西醫結合診療各類感染性疾病，如慢性肺系疾病、HIV感染不同階段的中醫藥干預、以及各類傳染病并發癥的中醫藥治療。與結核科聯合研制中醫藥治療抗癆藥物不良反應協議方“益氣健脾結核方”及“瘰疬方”，廣泛應用臨床;積極參與突發及新發傳染病如甲流、SARS、艾滋病、新冠肺炎等的救治，常態下協助臨床科室患者的中醫藥會診及治療。

　　中醫內科：主要診療內科常見疾病的辨證論治及疑難雜癥的中醫藥調理。咨詢電話：0516-68900882

　　徐州導醫熱線：0516-85707122