全程導醫網 徐州就醫信息：7月12日起，高溫高濕的“三伏天”正式開始，民間稱之為“入伏”。

　　今年三伏天共40天：

　　7月12日~7月21日為初伏10天

　　7月22日~8月10日為中伏20天

　　8月11日~8月20日為末伏10天

　　俗話說：“頭伏餃子二伏面，三伏烙餅卷雞蛋”。伏天吃餃子、烙餅、面條的意思，除了夏收小麥之后糧食充足的喜悅之情以外，主要是提醒人們，夏天飲食不可太湊合。面對著濕熱的氣候，三伏天應該注意哪些飲食和養生習慣，是大家更為關注的話題。為此，徐醫附院中醫科主任賈先紅給大家帶來解讀。

　　“夏吃姜”不是適合所有人 三伏天不可盲目進補

　　所謂“冬有三九，夏有三伏”。伏，是指陰氣受陽氣所迫藏伏地下，伏天是一年中最熱的時候。由于高溫高濕的影響，過去認為人的陽氣損耗較多，所以要在此時適當進補。“三伏天陽氣最旺，陰氣最弱，這個時候人體陽氣揮發得也快，體內最容易虛寒。”徐醫附院中醫科賈先紅主任介紹說，伏羊節的來歷就和三伏天的氣候特點有關，“比如喝羊湯滋補身體、補充陽氣，也取‘羊’與‘陽’諧音之意。這個習俗在山東、西北等地區均有。”

　　據了解，2002年起，徐州市民間協會開始舉辦一年一度的“伏羊節”，今年迎來了第16屆伏羊節。賈主任特別提醒，即便有了這個廣受追捧的“伏羊節”，三伏天吃羊仍然不是一個適合所有人的選擇。“中醫養生講究辨證，要辨證地看陰陽。有的人體內陽氣虧虛得厲害，但同時體內有內熱，就不適合三伏天吃羊肉，也不適合‘夏吃姜’。”對于普通人而言，如何進行辨別自己的體質是否適合在三伏天吃羊肉等來進補呢?賈主任提供給大家一個憑經驗判斷的方法：“如果你吃涼西瓜或者吃了比較多的西瓜后容易腹瀉，就說明你的體內陽氣偏虧，適合在三伏天吃羊肉、吃姜補補。”賈主任提醒廣大讀者，如果沒有經驗來判斷自己的體質，需要在正規醫院經醫生把脈后來判斷是否需要食補或藥補。

　　天氣炎熱時，人們往往不思飲食，特別對油膩食物感到厭煩。賈主任建議：夏日飲食應以清淡、營養、易消化為宜，多吃雜糧、蔬菜。可適當多吃消暑清熱、生津解渴的食材?？沙：任寤ú?金銀花、菊花、木棉花、槐花、雞蛋花)、綠豆湯、西瓜汁、荷葉水、酸梅湯等以解暑。另外，夏季進食冰鎮食品應適度，注意飲食衛生，防止腸道傳染病。

　　關于三伏天的作息問題，賈主任尊崇“順應天時”。“夏天晝長夜短，適當可以夜臥早起，也就是可以晚些睡，但還是要早起。”賈主任說，雖然說是晚睡，但古人的“晚”一般也都在10點之前，“十點半到凌晨兩點這段時間是休息的黃金時間，利于身體機能的恢復，而且成年人每晚6小時的睡眠時間要保證。”

　　炎炎夏日不僅帶給我們身體上的不適，還容易導致越來越多的人火氣上升，表現出情緒煩躁、焦慮、易激動、失眠等，賈主任介紹說，這些癥狀在醫學上稱為“夏季情感障礙”。因此，“去火”也是夏日食補的必備功課。“夏日祛火的食物，上佳選擇：苦瓜、西紅柿等性涼、清暑的蔬果，同時，牛奶性微寒，可以補水、滋陰、解熱毒，也是‘去火’良品。鱔魚、鴨肉更是夏季食療的良方。”

　　“夏練三伏”要因人而異

　　古人認為“冬練三九，夏練三伏”可以百毒不侵?，F代醫學證明，在炎熱的高溫天氣中，人體內會產生一種應急蛋白，可抵抗暑氣對人體的傷害。在大寒大暑的氣候中鍛煉身體，可提高身體適應不同環境的能力。

　　出汗是人體的生理現象，又是驅邪的一種方法。關于運動，賈主任提倡三伏天“宜靜少動”，尤其是室外運動量大的運動，一周一次即可。“中醫認為，小暑時人體陽氣旺盛，而陽氣具有護衛體表、抵御外邪的功能，只有保護好自身的陽氣，人體才得以健康無恙。由于小暑時氣候炎熱，人體能量消耗較大，此時宜遵循‘少動多靜’的養生原則，以免陽氣外泄太過” 。

　　“夏練三伏”應避開高溫酷暑時段。賈主任提醒，“夏練三伏”這種鍛煉方法對普通人不適宜，年老體衰之人、長時間生存于適宜溫度環境的人和孩子尤其需要注意。因為以上人群適應異常氣候和環境的能力較低，所以在伏天還是避暑為妙。“運動時一定要掌握好強度，可選擇在早晨或傍晚進行散步、太極拳等運動，也可選擇游泳、瑜伽等。無論選擇何種運動方式，都應注意避免運動后大汗淋漓。出汗后應及時換衣服，稍息片刻后洗溫水澡。”

　　“賈主任，我適合做什么樣的運動?每天應該做多長時間?”這是賈主任最近遇到的比較集中的問題之一，關于運動的選擇以及運動強度的把握，賈主任建議，要因人而異，“比如有個患者退休前是長跑運動員，你讓他練太極拳、八段錦他嫌沒意思，就要跑步，也可以，但一定要在原來的基礎上降低運動強度。” 汗為心之液，精氣之所化，所以不可過泄。“過度運動的后果就是到了秋天，體內的陽氣虛損得厲害，到了冬天容易患上咳嗽肺炎等疾病。”怎么判定自己運動有無過度呢?賈主任教大家一個自我判斷的方法：“運動后如果感覺比之前輕松，渾身力量充足，那說明運動量適度。”

　　專家提醒：不要隨便買三伏貼自己貼

　　說到三伏天，中醫常常要提到的就是“冬病夏治”。三伏貼是中醫‘冬病夏治’的常見方法。“治療方式是將特制的藥餅在特定的穴位上貼敷，通過藥物對體表穴位的刺激，疏通經絡、調整陰陽、扶正祛邪，從而調整全身體質，達到治療疾病的目的。”賈主任說，夏季陽氣旺盛，人體陽氣也達到高峰。尤其是三伏天，在穴位上貼敷熱性中藥，藥物容易由皮膚滲入穴位經絡，通過經絡直達病處，所以，在夏季治療冬病，往往可以達到更好的效果。

　　據了解，徐醫附院中醫科每年接待三伏天患者逐年遞增。賈主任介紹說，冬病夏治穴位貼敷療法雖然有方便、有效、安全等優點，卻不是人人都可以用的。一般來說，三伏貼適用的基本證候是素體陽虛、寒邪襲肺，對于寒飲伏肺、肺氣不足、衛氣不固、經絡不通等證候還是比較適宜的。在符合辨證的前提下，主要適用的主要疾病有：呼吸系統疾?。哼^敏性鼻炎、哮喘、慢性咳嗽、慢性支氣管炎、慢性阻塞性肺病、易感冒者等;骨關節疾?。簭娭毙约怪?、類風濕性關節炎等;其他疾?。好庖吡Φ拖?。

　　“三歲以上兒童及成人都可以貼敷。但是咳血、孕婦、結核病、高敏體質、瘢痕體質、陰虛等人群不建議貼敷。如果體質不適合、方法不當，使用三伏貼不但沒有效果，還可能損害健康。” 賈主任特別提醒。此外，針對網上熱售三伏貼的現象，賈主任建議，三伏貼不要隨意貼。“有的人圖省事，從網上買三伏貼自己貼，網上買的三伏貼無法確保藥物質量，自己貼也無法確保穴位的準確性，就算網店標出三伏貼穴位，但僅憑圖文指導找穴，非專業人員不容易找準。如果患者想取得好的療效，最好找有經驗的大夫，因為大夫會根據患者個人體質、外界環境和疾病狀態，選擇合適的穴位進行貼敷。如果藥物的質量不能有保障，不僅可能因藥力過猛而刺激皮膚，還可能起不到治療作用，甚至起副作用。”

　　賈主任介紹，有其他疾病的患者，在敷貼等治療期間，不要盲目減藥、停藥。貼三伏貼，要治養結合、生活規律、睡眠充足、情緒樂觀、適度鍛煉，以達到最佳效果。“在冬病夏治期間，治療人群應忌食生冷、辛辣、油膩食物，遠離空調。一般來說，三伏天治療冬病，要等到冬天才能顯現出效果，患者需堅持幾個夏天才能收到明顯效果。要是因為未能看到立竿見影的療效，或者稍微起效，就半途而廢，不持續調治，冬病夏治就大大打了折扣。貼三伏貼不能急功近利。每年三伏天進行貼敷，3年為一個療程。”

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