全程導醫網 徐州健康信息：創建便民早餐示范店是市委市政府確定的為民辦實事工程。為發揮示范帶頭作用，表彰和宣傳2014年度便民早餐示范店，云龍局于日前舉辦了便民早餐示范店表彰授牌儀式，授予新增的17家單位“徐州市便民早餐示范店”牌匾，并兌現了創建獎勵。

　　授牌儀式上，各便民早餐示范店負責人簽訂了《云龍區餐飲業預防食品安全事故責任書》和《徐州市便民早餐示范店承諾書》，向社會鄭重承諾：嚴格遵守食品安全法律法規、嚴格執行食品安全管理制度、嚴把食品采購關、不濫用食品添加劑、不采購使用不合格油脂、不使用未消毒餐具、積極配合監管部門工作、自覺接受社會和群眾監督。各便民早餐示范店表示會嚴格落實安全主體責任，自覺對照《徐州市便民早餐示范店建設標準》和《徐州市便民早餐示范店評審表》進行自查，區局每季度將至少進行一次巡查，市局每年將組織一次復核，對年度復核不合格的單位給予摘牌，對日常經營活動中違反食品安全法律法規、受到行政處罰的單位給予摘牌，同時通過媒體予以曝光。

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