全程導醫(yī)網 健康焦點：10月13日，國家食品安全風險評估中心成立一周年座談會在京召開。國務院副秘書長、食品安全辦主任張勇在會上說，食品安全風險評估中心自2011年10月13日正式掛牌以來，工作取得顯著進展，打開了我國食品安全風險評估工作的新局面，也為自身發(fā)展打下堅實基礎。

　　國家食品安全風險評估中心主任劉金峰介紹，食品安全風險評估中心是首家采用理事會決策監(jiān)督管理模式的國家級公共衛(wèi)生公益事業(yè)單位。該中心自成立以來，組織開展了食品中鎘、鋁、反式脂肪酸、沙門氏菌等十余項優(yōu)先風險評估項目;協(xié)助衛(wèi)生部制定落實食品標準“十二五”規(guī)劃，為食品安全標準工作提供技術支撐;就“不銹鋼錳超標”、“可樂致癌”、“工業(yè)鹽制醬油”等社會各界關注的熱點問題及時開展風險交流，答疑解惑;在地溝油專項工作中，承擔地溝油檢測方法征集與評價，為確定地溝油檢測方法和技術指標提供了技術保障等。

　　會議由衛(wèi)生部副部長陳嘯宏主持，農業(yè)部副部長、食品安全風險評估中心副理事長陳曉華出席并講話。