11月1日-7日，市衛生監督所在全市開展了為期7天的《食品衛生法》宣傳周活動。

　　據悉，此次宣傳周活動是根據衛生部、省衛生廳關于開展2007年《食品衛生法》宣傳周活動有關通知并結合餐飲消費安全專項整治要求而展開。宣傳周活動的內容為：衛生監督量化分級管理制度，改善餐飲業衛生狀況。加強食品衛生控制，預防食物中毒。大力開展全市餐飲消費安全專項整治，實現“3個百分百，1個百分之九十五以上”的目標。做到世界衛生組織食品安全五大要點：保持清潔；生熟分開；做熟；保持食品的安全溫度；使用安全的水和原材料。

　　我市各地、各有關部門都認真制定宣傳周活動計劃，將宣傳重點放在餐飲業衛生管理和人民群眾關注的食品衛生熱點問題上，同時與餐飲消費安全專項整治工作相結合，廣泛宣傳食品衛生執法監督工作，發放傳單萬余份，接受群眾咨詢近千人，收到了良好的社會效果。