全程導(dǎo)醫(yī)網(wǎng)　www.ynyysz.com

      為保證全市小學(xué)生飲食安全，近日，徐州市衛(wèi)生監(jiān)督部門啟動了對全市小學(xué)食堂食品衛(wèi)生安全大檢查活動，以迎接六一兒童節(jié)的到來。

     記者隨市衛(wèi)生監(jiān)督所的監(jiān)督人員首先來到了星光雙語學(xué)校的食堂，一進門就看到這里硬件配套設(shè)施不齊全。監(jiān)督人員當(dāng)場指出，這種條件根本就 不符合學(xué)校食堂的要求：“你這個食堂整個流程不合理，這個廚房一敞棚，這個蒼蠅就不好防了，這擋鼠板有縫。切配間進去是一個操作間，操作間完了是一個配餐間，最起碼三四個窗口，讓人家好買。”

　　隨后在對段莊二小的檢查時，監(jiān)督人員發(fā)現(xiàn)這里食堂的條件更為惡劣。學(xué)校食堂只是一間依著院墻而建的只有十二平方米左右的平房，周圍還堆著很多雜物和垃圾，屋里陰暗擁擠，只有一個五十多歲的員工在做飯，監(jiān)督人員楊孝東對記者說：“這兩個學(xué)校食堂的條件都比較簡陋一些，特別是段莊二小，基本場所比較狹小，各種容器和食品原料都比較擁擠，很難分類分架，根本就不具有加工涼菜的條件，我們已經(jīng)讓他整改不準(zhǔn)向師生供應(yīng)涼菜。”

　　據(jù)衛(wèi)生監(jiān)督所的負責(zé)人介紹，下一步他們將對全市不符合條件的學(xué)校食堂采取邊檢查邊指導(dǎo)的方法進行規(guī)范，以保證全市小學(xué)生吃的安全，讓家長放心。